Przepis na curd z marakui chodził za mną od dawna. Marakuja to owoc o niezwykłym smaku, który uwielbiam. Curd z marakui można wykorzystać do deserów, lodów i jako krem do tortów. Odkąd zrobiłam pierwszą porcję curdu , nie upłynęło kilka dni i już następna porcja chłodziła się w lodówce. Curd z marakui jest niebywale smaczny. Wyjadam curd prosto ze słoika. Spróbujcie! Curd z marakui Składniki: 6 owoców marakui sok z jednej cytryny 70 g cukru 1 łyżka kukurydzianej skrobii 2 żółtka 1 jajko 50 g masła, pokojowa t... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania