Ciasto marchewkowe z kremem to popularne jesienne ciasto. To ciasto piekę na wiele sposobów. Piekłam nawet tort marchwiowo czekoladowy , który był rewelacją. Ciasto marchewkowe można upiec z cukrem trzcinowym. Będzie wtedy nieco ciemniejsze. Można dodać do niego orzechy. Tutaj wybór jest dowolny. Najczęściej dodaję orzechy włoskie i pekan. Bardzo lubię połączenie marchewki z czekoladą, którą dodaję pokruszoną do ciasta. Marchewkę ścieram na tarce o drobnych oczkach, ale ostatnio coraz częściej siekam marchewk... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania