Ciągnące ciastka migdałowe

Ciągnące ciastka migdałowe

Przepis na : deser

Czy trudno upiec ciastka migdałowe z czekoladą? Wypieki ciastek i ciasteczek należą do najszybszych. Wystarczy masło, mąka, cukier i podstawowe ciasto na kruche ciastka jest gotowe. W dzisiejszym przepisie dałam się ponieść fantazji. Masło rozpuściłam w rondelku i zrumieniłam, przez co nabrało orzechowego aromatu. Zamiast tradycyjnej mąki użyłam do ciastek mąki migdałowej blanszowanej. To taka mąka zmielona z blanszowanych migdałów, a więc takich, z których usunięto skórkę. Ciastka są słodkie, a cukier w nich... czytaj dalej...