Przepis na : obiad
Bób! Uwielbiam bób! Małżonek zresztą też, bo w Iranie jest on bardzo popularny. Latem często przyrządzam sałatki z bobem o choćby jak tabbouleh z bobem i fetą. Przepis na tabbouleh z bobem jest bardzo prosty. Jest to idealna sałatka na grillowe party , bo można ją przygotować wcześniej, praktycznie im wcześniej tym lepiej. Oryginalne tabbouleh to sałatka z kaszą bulgur z mnóstwem ziół, przede wszystkim mięty i pietruszki. Odkryłam, że do tej sałatki można dodać nawet bazylię i oliwki. Lubię eksperymentować w kuch... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania