Adwentowe pierniczki migdałowe

Adwentowe pierniczki migdałowe

Wczoraj byłam na masażu, dzisiaj czuję się tip top. Od samego rana kręcę się w kuchni, bo zapachniały mi pierniczki migdałowe . Jak upiec pierniczki migdałowe, takie popękane, lekko ciągnące i pachnące korzennymi przyprawami? O, to nic trudnego. Jak zwykle do wypieków migdałowych pierniczków użyłam blanszowanej mąki migdałowej. Jest to mąka zmielona z migdałów pozbawionych skórki. Jeśli chcecie zmielić migdały na mąkę to najpierw musicie je zalać wrzątkiem i blanszować przez kilka minut. Po tym zabiegu migd... czytaj dalej...