W sklepach można kupić przepyszny napój sojowy o różnych smakach, m.in. pomarańczowy. Zachciało mi się takiego w domu, ale w zdrowszej wersji - konopnej. Na pewno słyszeliście o tym, że konopie (nie mówię o indyjskiej lecz o siewnej), są bardzo zdrowe. Mają idealny stosunek kwasów Omega-6 do Omega-3 - 3:1, są wspaniałym źródłem białka (zawierają, aż 10 aminokwasów) - w 100 g konopi łuskanej jest 37 g białka. Zawierają sporo witamin i minerałów (żelazo, wapń, cynk, fosfor, magnez). Mleko z takich ziarenek zrobion... czytaj dalej...