Polskie miody- Miód Wierzbowy

Polskie miody- Miód Wierzbowy

Często przeglądając internet napotykam na ciekawe informacje. Jedną z nich jest to, że na rynku dostępny jest miód wierzbowy.  Czym charakteryzuje się miód wierzbowy ? Jest to miód wczesnowiosenny. Najczęściej zbierany jest już w marcu i kwietniu. Często okres ten przedłuża się do sierpnia. Miód wierzbowy powstaje najczęściej z nektaru wierzby iwy)jej odmian) i wierzby szarej. Czym charakteryzuje się wierzba iwa ? Wierzba iwa rośnie na terenach wilgotnych, podmokłych. Spotkamy ją również w lasach i na b...