Truskawkowe ciasto Eli

Truskawkowe ciasto Eli

Mąka pszenna – 2 szkl Jajka – 4 szt Cukier- 1,5 szkl Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki Margaryna – 25 dag Śmietana 18% - 4 łyżki Truskawki – 1 kg Cukier puder Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Margarynę utrzeć z misce z cukrem na puszystą masę, następnie stopniowo dodajemy jajka i przesianą mąkę cały czas ucierając. Na koniec dodajemy śmietanę. Blachę smarujemy margaryną i przekładamy do niej ciasto. Truskawki oczyszczone i umyte  układamy na cieście, delikatnie je wciskając. Pieczemy w nagrzanym ... czytaj dalej...