Awokado dzięki zawartości kwasu oleinowego obniża poziom cholesterolu, a zawarty w nim potas reguluje ciśnienie krwi. Ale uwaga – jest najkaloryczniejszym z owoców. Jedzenie świeżego awokado może znacznie zwiększyć wchłanianie beta-karotenu, a także przeobrażenie nieaktywnej witaminy A w jej czynną postać. Witamina A jest silnym przeciwutleniaczem, który wspiera zdrowie skóry oraz pracę i funkcje układu immunologicznego, wspomagając tym samym walkę z toksynami i wolnymi rodnikami. Kwas oleinowy obniża... czytaj dalej...