Pankejki na zakwasie

Pankejki na zakwasie

Pankejki na zakwasie są przepyszne! Puszyste, lekkie, z delikatnie kwaskowatym posmakiem. Idealnie pasują do truskawek, malin, jagód i w ogóle wszystkich owoców. Do tego syrop klonowy albo bita śmietana i na prawdę nic więcej w życiu nie trzeba! Różnią się od zwykłych pankejków tym, że podstawą jest zakwas żytnio-pszenny zamiast zwykłej mąki. Możesz taki zakwas specjalnie przygotować albo zużyć taki, który akurat i tak musisz dokarmić. Zamiast wyrzucać, zużyj do pankejków. Wszystko w duchu zero waste!... czytaj dalej...