Koperkowe klopsiki z wieprzowiny

Koperkowe klopsiki z wieprzowiny

Polecam na super obiad smaczne i delikatne kotleciki z łopatki wieprzowej -- Skład: 500 g mięsa, gruby pęczek koperku, dwa jajka(jedno do panierki), sól, pieprz,papryka, bułka. -- -- -- -- -- -- Do mięsa dodajemy pozostałe składniki, potem wyrabiamy na jednolitą półsuchą masę, na 30 minut wstawiamy do lodówki, a następnie formujemy małe kotlety, które panierujemy w jajku i bułce, smażymy na średnim ogniu do uzyskania złoto brązowego koloru. Serwujemy na gorąco z czym kto lubi, lub na zimno w formie przekąsk... czytaj dalej...