Przepis na : obiad
Dzisiaj propozycja na niedzielny obiad - polędwiczki duszone z młodymi warzywami. POLĘDWICZKI Z MŁODĄ MARCHEWKA I SZALOTKĄ Składniki: 1 duża polędwica wieprzowa 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól, pieprz dodatkowo: 8-10 szalotek 1/2 opakowania młodych marchewek (ok.200 g) odrobina tymianku do smaku opcjonalnie 1 łyżka mąki+1/3 szkl wody Przygotowanie: Polędwicę obsypujemy solą, pieprzem, nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, a następnie obtaczamy w majeranku. Odstawiamy przynajmniej... czytaj dalej...