Koniec lutego na słodko. Dzisiaj na deser ptysie z niespodzianką. Ptyś w ptysiu. W chrupiących ptysiach pod kruszonką znajdziecie mniejsze z obłędnym kremem ciasteczkowym. PODWÓJNE PTYSIE Z KRUSZONKĄ Składniki: ptysie: 90 g masła 250 ml wody 160 g mąki 4 jajka szczypta soli kruszonka: 40g masła 50 g cukru 50 g mąki krem lotus: 100 ml śmietany 30% 3 łyżki kremu herbatnikowego Lotus krem waniliowy: 400 ml mleka 3 łyżki cukru 3 żółtka 1 łyża mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka ekstr... czytaj dalej...