Monoporcja śliwka z jabłkiem w karmelu

Monoporcja śliwka z jabłkiem w karmelu

Przepis na : deser

Dzisiaj pomysł na entremety/monoporcje w jesiennym wydaniu. Nadszedł czas śliwek i jabłek, które są idealne nie tylko do ciast czy przetworów , ale też do mini deserów. MONOPORCJA ŚLLIWKA Z JABŁKIEM W KARMELU Składniki: (na 8 porcji) insert/jabłko w karmelu: 1 jabłko 3 łyżki cukru 1/2 szkl ciepłej śmietany 30%  1 łyżeczka żelatyny + 3 łyżki wody mus śliwkowy: 250 g śliwek bez pestek 220 ml śmietany 30% 110 g serka mascarpone  2 łyżki cukru pudru biszkopt:  2 jajka 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąk... czytaj dalej...