Czekoladowe odciski palca

Czekoladowe odciski palca

Czekoladowe ciasteczka thumb print (odcisk palca) to małe kruche ciasteczka wypełnione kajmakiem. Thumb printy występują w różnych wersjach smakowych, jakiś czas temu robiłam te ciasteczka z curdem z mango i cukrem rozmarynowym (przepis tu ). CZEKOLADOWE CIASTECZKA THUMB PRINT Składniki: (na ok. 18 ciastek) 280 g mąki 5 łyżeczek kakao 200 g masła 2/3 szkl drobnego cukru 1 żółtko 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli  dodatkowo: 100 g masy kajmakowej 4 łyżki słodkiej śmietany   Przygotowanie:...