Smażone grzyby na zimę – przetwory do słoików

Smażone grzyby na zimę – przetwory do słoików

Smażone grzyby na zimę – przetwory do słoików Świetny sposób na zachowanie smaku i aromatu świeżych grzybów leśnych na dłużej. Smażone i zapasteryzowane w słoiki podgrzybki, maślaczki, borowiki czy koźlarze, po otwarciu smakują jak świeżo zebrane. Wystarczy na patelni podsmażyć pokrojoną cebulkę, dodać grzybki ze słoiczka, wymieszać, poddusić przez chwilę, można też dodać trochę śmietanki, i już mamy pyszny sosik do ziemniaczków w środku zimy. Ja używam samych kapeluszy grzybów, ponieważ nóżki przerabiam n... czytaj dalej...