Brukselka, choć niezbyt popularna wśród wielu osób, zasługuje na uwagę ze względu na swoje wyjątkowe walory smakowe oraz wartości odżywcze. W tym artykule przyjrzymy się jej bliżej i dowiemy się, dlaczego warto wprowadzić ją do swojej codziennej diety. Czym jest i jak rośnie brukselka? Brukselka , znana również jako kapusta brukselska , to warzywo z rodziny kapustowatych i najprawdopodobniej powstała poprzez skrzyżowanie jarmużu oraz kapusty głowiastej. Rośnie w postaci małych, okrągłych główek na łodydze, przypo...