Krewetki z czosnkiem i białym winem

Krewetki z czosnkiem i białym winem

Składniki na 2 porcje: 1/2 kg krewetek surowych 6 ząbków czosnku 100 ml wina białego pół wytrawnego sól Falksalt pieprz szczypta chilli 1 łyżka masła klarowanego oliwa z oliwek Wykonanie: Krewetki włóż do szklanej miski, wyciśnij czosnek na prasce. Na rozgrzanej patelni dodaj masło i oliwę z oliwek. Smaż krewetki , doprawiamy solą, pieprzem oraz chilli i zalewamy winem. Po około 10 min, gdy wino odparuje podajemy wraz z sosem, który zostaje na patelni oraz ciepłą bagietką. Gotowe! Smacznego! ... czytaj dalej...