Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

Bardzo smaczna i lekka surówka do obiadu z młodej kapusty. Idealna do obiadu. Składniki: 0,5 główki kapusty młodej 2 marchewki pęczek kopru sól,pieprz cukier sok z cytryny olej Sposób przygotowania: Kapustę szatkujemy szatkownikiem lub kroimy nożem, lekko nasalamy i odstawiamy na 10 minut. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą ,dodajemy olej, skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy pieprzem, cukrem ewentualnie solą. Wszystko dokładni... czytaj dalej...