Kokosowa panna cotta

Kokosowa panna cotta

Przepis na : deser

Bardzo prosty przepis na deser - kokosowa panna cotta. Nas oczarowała. 500 ml mleczka kokosowego (kupuję Real Thai -uważam, że najlepsze) 1 1/2 łyżki ksylitolu ( lub 2 łyżki cukru pudru) 6 łyżeczek żelatyny lub odpowiedniej ilości agar-agar (3,5 grama - dokładnie przeczytaj na opakowaniu ile producent zaleca na 500 ml płynu) Mleczko kokosowe zagotować z ksylitolem, zestawić z ognia wsypać żelatynę i dobrze rozmieszać.  Przykryć pokrywką aż do wystygnięcia. Kiedy zaczną lekko żelować przelać do naczynek i wsta... czytaj dalej...