Przepis jest dość stary bo pamiętam go z dziecięcych lat.Moja mama robiła je na tłusty czwartek a ja z bratem tylko czekałam,żeby zatopić w nich swoje ząbki.Teraz to moje dzieci niecierpliwie czekają na pierwszą porcję.Pomimo,że jest to dość pracochłonna czynność to robię je kilka razy do roku. Składniki: 500 g mąki pszennej 8 zółtek łyżka cukru pudru śmietana 18% (tyle ile wchłonie mąka) ok.1/2-3/4 szklanki szczypta soli łyżeczka octu lub spirytusu Mąkę przesiać na stolnicę,dodać resztę składników.Cisto zagniatać d... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...