Nie banalny pomysł na obiad ze schabem w roli głównej. Kruche plastry schabu zapieczone z pieczarkami i pyszną chrupiącą kruszonką z kajzerki, sera i orzechów. Świetne danie na rodzinny obiad lub na różnego rodzaju uroczystości. 4 porcje 4 plastry schabu o grubości około 1 cm 150-200 gramów pieczarek pół średniej wielkości cebuli 2 łyżki majonezu 1 kajzerka około 80 gramów żółtego sera 50 gramów orzechów laskowych natka pietruszki sól pieprz Plastry schabu naciąć delikatnie z jednej strony prz... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...