Rolada biszkoptowa z jagodami

Rolada biszkoptowa z jagodami

No ciężko skończyć na jednym kawałku. Puszysta i delikatna z lekkim kremem śmietankowym i pysznymi jagodami które można zamienić na inne owoce. 5 jajek M w temperaturze pokojowej 100 gramów mąki pszennej tortowej 60 gramów cukru 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 200g śmietanki 36% 100 gramów serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 200 g jagód  Jajka z cukrem ubijamy na puszystą i gęstą pianę, następnie dodajemy w dwóch partiach przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Za każdym razem del... czytaj dalej...