Proziaki - bułeczki z patelni

Proziaki - bułeczki z patelni

Pyszne pachnące bułeczki gotowe do zjedzenia w  jakieś 20 minut . Przygotowywane z mąki, sody, jajek i zazwyczaj kefiru. Ja zrobiłam na jogurcie greckim i wyszły równie przepyszne. 500 gramów mąki pszennej 250 ml. jogurtu greckiego 2 jajka M 2 łyżeczki sody pół łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru Mąkę przesiać wraz z sodą do miski, wymieszać. dodać jajka, jogurt, sól i cukier ponownie wymieszać. Następnie przełożyć wszystko na blat i zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość ok 1 cm. Za pomocą np. szklanki wy... czytaj dalej...