Kawowa Panna Cotta

Włoskie desery mają to do siebie że można je przygotować z niewielkiej ilości prostych składników. I zawsze zachwycają smakiem. W zależności od wielkości ok 4 porcji 200 ml słodkiej śmietanki 30 % lub 36 % 200 ml mleka 1 i pół łyżeczki żelatyny 1 łyżka cukru 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej użyłam kremowej 3 łyżki likieru Baileys lub Sharidan's) lub innego może też być łyżka rumu Żelatynę namoczyć w dwóch łyżkach zimnej wody. W garnuszku zagotować mleko z dwoma łyżkami kawy rozpuszczaln... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Andzia Pichci