Kalarepa panierowana w płatkach kukurydzianych

Kalarepa panierowana w płatkach kukurydzianych

Panierowana kalarepa to świetny sposób na podanie tego warzywa w nieco innej odsłonie. Prosto i pysznie i to lubimy najbardziej :)  1 duża kalarepa 2 łyżki bułki tartej 1 szklanka zmielonych płatków kukurydzianych 1 jajko około 4 łyżki mleka Kalarepę obrać cienko ze skórki i pokroić na półcentymetrowe krążki. W garnku zagotować wodę z solą i odrobiną cukru. Krążki kalarepy włożyć do wrzątku i gotować około 5 minut od momentu ponownego zawrzenia. Po tym czasie kalarepę wyciągnąć odsączyć z wody i przestudzić. W mi... czytaj dalej...