Sezon na truskawki powoli się rozkręca. Ja ostatnio na targu kupiłam mega słodziutkie i sobie wymyśliłam ciasto bez pieczenia właśnie z tymi pysznymi owocami i galaretką. Wyszło przepysznie. blaszka o wymiarach 21/24 cm 25 sztuk herbatników 25 szt biszkoptów około 700 g truskawek 2 galaretki o smaku truskawkowym 2 łyżki żelatyny 800 ml śmietanki 30% 3 - 4 łyżki cukru pudru Dno blaszki wykładamy herbatnikami jeden przy drugim. Truskawki obieramy z szypułek i płuczemy. Galaretki zalewamy go... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...