Jedną z ulubionych surówek moich dzieci są buraczki. Niestety jak to oni mówią mają to być "czyste" buraczki czyli bez żadnych dodatków. Ja osobiście lubię buraczki zasmażane i tak też zrobiłam....dla dzieci bez dodatków a ja przygotowałam sobie buraczki zasmażane... Składniki: 3 buraki 1/2 gruszki sok z cytryny sól pieprz cukier 1 łyżeczka mąki łyżka masła Przygotowanie: Buraki ugotować i zetrzeć na du... czytaj dalej...
Tarte buraczki na zimę do słoików to obowiązkowy twór z buraków w naszej piwnicy. Można je podawać jako dodatek do obiadu, od razu ze słoika.
Czytaj dalej...