Polędwiczki w sosie musztardowym

27
  • Polędwiczki w sosie musztardowym
  • Polędwiczki w sosie musztardowym

    Przepis na : obiad

    Dzisiaj przepis na doskonałe polędwiczki wieprzowe przygotowane w aromatycznym sosie musztardowym Składniki na 3 porcje : 1 polędwiczka wieprzowa 3 łyżki musztardy z miodem 2 łyżki whisky 2 cebule szalotki 2 łyżki masła 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka startego parmezanu 200 ml śmietanki 30 lub 36% sól, oregano świeżo mielony pieprz natka pietruszki Przygotowanie : - Polędwiczki opłukać w zimnej wodzie, wytrzeć do sucha i oczyścić z błonek - Mięso pokroić na 2 cm plastry - każdy z nich docisnąć dłonią (rozp... Czytaj dalej na blogu Alutka-Gotuje


    Inne przepisy z Alutka-Gotuje

    Dodaj komentarz