Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą.

Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą.

  Przyznaję, że nigdy nie robiłam sałatki ze szpinakiem. Od razu, też powiem,  że to był błąd. Chciałabym wykorzystać mini mozzarellę i miała to być  taka zwykła sałatka. Mozzarella, pomidorki i bazylia. Ale...w lodówce miałam szpinak  i pomyślałam, że może spróbuję ze szpinakiem. Wyszło super.  Sałatkę podałam do obiadu, ale świetnie smakuje ze świeżą bagietką. Bardzo polecam.  Sałatka jest pyszna, a do tego zdrowa. Liście szpinaku zawierają witaminy,  C, A, E, B6, K, a t... czytaj dalej...