Pleśniak.

Pleśniak.

  Dziś klasyka. Przepis ze starego zeszytu. Chyba większość z Was ma taki zeszyt,  a w nim przepis na pleśniak :) Nie robiłam tego ciasta już ładnych parę lat.  Zastanawiałam się co upiec na weekend, pomyślałam, że zrobię coś z mojego zeszytu.  Otwieram, patrzę....pleśniak. Od razu wiedziałam co zrobię, już dalej nie szukałam :)  W moim starym przepisie nie było dodatku mąki ziemniaczanej do piany. To dodałam  od siebie, żeby pianka lepiej się trzymała.  Składniki: 3 szklanki mąki ... czytaj dalej...