Olej smakowy.

Olej smakowy.

Olej smakowy można zrobić na wiele sposobów. Robię go często i używam do sałatek,surówek, do pizzy. Taki olej zrobiony samodzielnie, bardziej cieszy niż kupiony w sklepie, a przede wszystkim jest tańszy :) Moja buteleczka ma 250 ml .więc podam składniki na taką ilość. Składniki: 250 ml oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku pokrojonego 2 kawałki pomidorów suszonych 3 listki świeżej bazylii 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii Wszystkie składniki wkładamy do buteleczki i zalewamy olejem. Odstawiamy na kilka dni. Ja używam j... czytaj dalej...