Mięciutkie biszkoptowe ciasteczka z marmoladą.

Mięciutkie biszkoptowe ciasteczka z marmoladą.

Mięciutkie ciasteczka biszkoptowe przełożone marmolada. Niby nic specjalnego, ale przyjemnie się je zajada :) Do kawusi lub herbatki pasują idealnie :) Powstały przez przypadek, ale dobrze się stało. Na pewno jeszcze je powtórzę :) Składniki: 4 jajka szczypta soli 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka ubić z cukrem, dodać przesiane mąki. Zmiksować, dodać 2-3 łyżki piany z białek. Ponownie zmiksować. Dodać resztę pian... czytaj dalej...