Smażony oscypek z żurawiną

Smażony oscypek z żurawiną

 Oscypka do smażenia kupimy w każdej bacówce w Zakopanem. Można je dostać także na Krupówkach - chodź osobiście nie polecam tam kupować oscypków. Kiedyś zdarzyło mi się tam kupić i po dwóch dniach oscypki spleśniały w lodówce. Składniki: 1 duży oscypek do smażenia, 3 łyżki żurawiny do mięs i serów, 3 łyżki oleju, do dekoracji: natka pietruszki. Przygotowanie:    Oscypek do smażenia, charakteryzuje się tym, że jest najtwardszy i nie rozlewa się podczas smażenia. Oscypka kroimy na pla... czytaj dalej...