Dziś zapraszam Państwa na owsiane ciasteczka anzac. Ich historia sięga czasów I Wojny Światowej. Przysmak ten przygotowywały australijskie kobiety dla mężczyzn walczących w Australian and New Zealand Army Corps (ANZAC). Stąd też nazwa tych ciasteczek. Do dzisiejszego dnia ciasteczka są bardzo popularne w Australii. Mają nawet swoje święto, które obchodzi się 25 kwietnia, tzw. ANZAC DAY :)Tak się złożyło, że akurat przypomniałam sobie o nich w ten weekend, gdy odbywało się ich Święto Moim zdaniem te ciasteczka... czytaj dalej...