Jak gotować by nie marnować?

Jak gotować by nie marnować?

Marnujemy. Nie ma co się oszukiwać i mówić, że nas to nie dotyczy. Dotyczy i to bardzo. 53% marnowanej żywności to nasza wina. To my odpowiadamy za to, że żywność zamiast na stoły trafia do kosza. I niszczy nas: nasze portfele, nasze środowisko i nasze sumienie. Jak temu zaradzić? Jak gotować by nie marnować? Marnowanie żywności Od kilku lat pracuję w Banku Żywności w Krakowie . Na co dzień obserwuje ten problem. Widzę żywność, która mogłaby trafić do kosza, spotykam się z ludźmi, którzy chcą coś zrobić, chcą o... czytaj dalej...