pysznymi orzeźwiającymi owocami, która wręcz kapitalnie smakuje w towarzystwie świeżo zaparzonej kawy Szarlotka z cynamonem niewątpliwie kusi wyjątkowym aromatem już podczas pieczenia. Zapach cynamonu rozchodzi się po całym domu. Znają go z pewnością wszyscy, którzy chociaż raz piekli ciasto z tą niesamowitą przyprawą. Cynamon i jabłka to tandem idealny. Po skosztowaniu jednej porcji szarlotki, od razu chce się sięgnąć(...)wystudzenia. Posypujemy cukrem pudrem. Szwedzi podają szarlotkę z gałką lodów lub sosem waniliowym. Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych przepisów na ciasta. Polecamy: ciasto malinowa chmurka , sernik gotowany na herbatnikach , pijak ciasto bez pieczenia oraz pyszny jabłecznik z pianką . Szarlotka szwedzka Äppelpaj przepisy, są najczęściej wersją amerykańskiego Apple pie. W Szwecji popularne są warianty, w których zamiast mąki pszennej
Kuchnia Na Wypasiecukier 3/4 szklanki jajka 5 szt mleko kokosowe 400 ml KTC (puszka) KESAR MANGO PULP KTC 200 ml ( przecier z mango) Dodatkowo : herbatniki na spód sernika 25 szt Mój sernik piekł się termoobieg+ para 160 stopni godzinę i 20 minut Wykonanie: Wbijamy jaja do misy, wsypujemy cukier i miksujemy do momentu potrojenia się masy( wygląda(...)przesianą mąkę ziemniaczana oraz przecier z mango .Sernik mam lekko żółty kolor, to dzięki przecierowi .Bardzo przyjemny w smaku i polecam wam szczególnie. Kiedy mamy wszystkie składniki połączone wykładamy je do formy 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia spód i boki . Na dno formy kładziemy herbatniki i łyżką przekładamy trochę masy serowej
Różowa kuchniamasłem i dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, uklepujemy równo i wkładamy do lodówki, blaszkę dodatkowo owijamy szczelnie folią aluminiową ponieważ sernik pieczemy w kąpieli wodnej. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, na dużą blaszkę z piekarnika nalewamy wodę. Mieszamy wszystkie składniki na sernik, wylewamy masę na spód z herbatników i wstawiamy do piekarnika, zmniejszamy temperaturę(...)stopni i pieczemy 90 minut. Po upieczeniu studzimy sernik przy otwartych drzwiczkach. Zimny wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Rozrabiamy 2 galaretki w 200ml wrzątku, zimne galaretki mieszamy z jogurtem i jagodami. Wylewamy mus na sernik i wstawiamy do lodówki. Galaretkę rozrabiamy w 450ml wody i wylewamy zimną na mus jagodowy. Wstawiamy sernik do lodówki najlepiej
Wypieki Renemaślanej, chodź nie mówię że są w 100 % złe. Sernik ponownie pieczony w kąpieli wodnej z relatywnie małą ilością cukru w stosunku do ilości kakao i gorzkiej czekolady. Obłędnie kremowy, zwarty i równy jak stół. Zwieńczeniem jest galaretka z likieru jajecznego (adwokatu). Ciasto nazwałam adwokat diabła bo sernik ma diabelnie czekoladowy smak a adwokat dopełnia intensywne doznania(...)podczas degustacji. W końcu jest karnawał i raz do roku można zaszaleć. Składniki: Na spód: 200 g herbatników 80 g masła 2 łyżeczki kakao Na masę serową: 1000 g (1 kg) sera przynajmniej dwukrotnie zmielonego 60 g mąki pszennej 280 g drobnego cukru do wypieków 3 jajka (L) 250 g śmietanki
vaniliowoczekoladowaCzasami nie chce nam się piec ciasta, a spodziewamy się gości lub mamy ochotę na coś słodkiego. Doskonale wtedy sprawdzi się ciasto bez pieczenia przygotowane na herbatnikach. Jego wykonanie zajmuje zaledwie 45 minut plus oczekiwanie na stężenie. Przygotowywałam już sernik gotowany, ale przekładałam nim miodowe placki i piernik, ale wtedy zajmuje to więcej pracy. Dzisiaj polecam Wam takie(...)właśnie ciasto bez pieczenia na herbatnikach, jest bardzo słodkie, ale też i bardzo pyszne. Ja uwielbiam z filiżanką pysznej kawy. Zapraszam:) Składniki: Masa serowa: 1 kg sera na sernik gotowego w wiadereczku ( użyłam o smaku waniliowym ) 4 jajka 20 dag masła lub margaryny 1 szklanka cukru ( 250 ml ) 3 budynie waniliowe ( bez cukru i na pół litra mleka
Izabelawkuchnisernik. Często też żeby skrócić sobie pracę sernik osadzam na biszkoptach lub herbatnikach zamiast klasycznego spodu z ciasta. Tym razem też tak zrobiłam- sernik z pomarańczową nutą wstawiłam pomiędzy dwie warstwy kakaowych ciastek a dodatkowo jeszcze dodałam warstwę domowych powideł śliwkowych. Całość wykończyłam idealną błyszczącą polewą. Paluszki lizać! P.S. ciasto to piekłam w bardzo dużej(...)delikatnie wmieszać pianę ubitą z białek. Masę serową wyłożyć na herbatniki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170*C i piec około godziny. Po upieczeniu sernik studzić w uchylonym piekarniku. Wystudzony sernik posmarować powidłami i przykryć warstwą herbatników. W rondelku rozpuścić masło, dodać resztę składników i mieszając gotować na małym ogniu aż polewa będzie gęsta i jednolita
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniacukru- 2 budynie waniliowe bez cukru- ekstrakt waniliowy- barwniki do ciasta- worek do pieczenia na tortownicęSpód:- 180g herbatników- 75g roztopionego masła Herbatniki rozdrabniamy blenderem, dodajemy roztopione masło – mieszamy łyżką. Dno i boki tortownicy smarujemy masłem. Ponieważ sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej, tortownicę trzeba zabezpieczyć. Jak poprzednio, użyłam worka do pieczenia indyka. Jest duży, więc(...)konfiturę jagodową uzyskując jasny fiolet. Barwimy podzielone masy. Zabezpieczoną workiem do pieczenia tortownicę wstawiamy do szczelnej brytfanki i na spód z herbatników wlewamy pierwszą masę fioletową. Następnie na środek wlewamy masę niebieską. Kolejno – zieloną, żółtą i czerwoną. I teraz następuje część, która decyduje o tym, że sernik tęczowy będzie zawsze równy (jak zebra). Tortownicę wstawiamy do szczelnej
mojewypiekiinietylkoSernik pojawia się u mnie na blogu po raz trzeci. Najpierw masa serowa zawitała w seromaku , a cała historia sernika opisana została we wpisie o serniku śmietankowym . Sernik nowojorski „chodził” za mną natomiast zdecydowanie dłuższy czas. Dzięki globalnemu zasięgowi internetu udało mi się nawiązać kontakt z pewnym cukiernikiem mieszkającym i pracującym w jednej z nowojorskich kawiarni(...)płynny. Dlatego więc, jeśli do sernika nowojorskiego użyjemy tłustego twarogu (a ten zawiera około 8% tłuszczu) to potrzebujemy jeszcze czegoś, co nam podczas pieczenia całą masę zestali. W wyniku konsultacji na trasie Bydgoszcz-Nowy Jork przedstawiam przepis na udany, smaczny, nie za słodki, jednym słowem rewelacyjny sernik nowojorski z tłustego twarogu. Składniki: 200g herbatników 150g masła 900g tłustego
Jacob Tastesupieczenia we własnych domach :) Grzechem byłoby nie wypróbowanie tego cuda. Blaszka w której piekłam miała wymiary 29x24cm. Składniki na sernik: 1 kg białego sera z wiaderka 2 budynie waniliowe szklanka cukru pudru herbatniki 8 jajek Przygotowanie sernika: Żółtka oddzielamy od białek i miksujemy z cukrem pudrem na białą, puszystą masę. Stopniowo do utartych żółtek dodajemy budynie, ciągle miksując(...)sztywną pianę. Ubitą pianę dodajemy do masy serowej i bardzo delikatnie mieszamy całość, najlepiej drewnianą łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy herbatniki ( mi weszło 15 sztuk ) i wylewamy na nie masę serową. Wygładzamy łyżką, sernik wkładamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika. Po włożeniu ciasta, zwiększamy temperaturę pieczenia do 180 stopni. Nie otwieramy piekarnika w trakcie pieczenia
NiePieprz.plSezon na maliny w pełni już się zaczął, dlatego dziś proponuję pyszny sernik malinowy bez pieczenia. Składniki 150 gram herbatników petit beurre 50 g masła 70 ml wody 30g żelatyny 300 g śmietanki kremówki 30 %500 g sera twarogowego do serników 500 g. malin 200 g. cukru 200 g śmietany kremówki 30% łyżeczka cukru pudru świeże maliny
Darcia w kuchnisernik. I znów całkiem inny niż poprzednie. I znów cw całości wymyślony na poczekaniu. Och, gdybym jeszcze taką inwencję twórczą i kreatywność wykazywała podczas nauki... Ale nie można mieć wszystkiego.Kremowy, delikatny i bardzo kokosowy wypiek, na pewno zadowoli miłośników serników i tego właśnie smaku. SERNIK KOKOSOWY NA HERBATNIKACH. /własny./ 4 - 5 opakowań herbatników(...)samym końcu, za pomocą szpatułki, delikatnie łączę masę z białkami. Wykładam masę za pomocą łyżki, porcjami, aby nam masa nie uciekła pod herbatniki, pomimo, że jest bardzo gęsta. Wygładzam wierzch. Sernik piekę w 150 stopniach przez 1h 30 minut - 1h 45 minut, aż wierzch będzie pięknie zrumieniony. Wolne pieczenia zapobiega pękaniu wierzchu i powoduje, że sernik
W kuchni Karmel-itkiPyszny, delikatny aromatyczny sernik z rodzynkami.Taki sernik mogła bym jeść na okrągło i by mi się nie znudził :) Prosty w przygotowaniu i nie potrzeba do niego dużo składników. Zapraszam do wypróbowania :) 1kg i 250 g sera białego chudego 3 krotnie milonego 1,5 szklanki cukru 2 cukry waniliowe 6 jajek 2 budynie waniliowe 100 g miękkiego masła(...)ubijamy na sztywną pianę i porcjami dodajemy do sera delikatnie mieszając łyżką.Następnie wsypujemy rodzynki i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, spód i boki wykładamy herbatnikami, przekładamy masę serową.Sernik można jeszcze z wierzchu posypać rodzynkami ale nie koniecznie. Piekarnik rozgrzewam do temperatury 175/180 stopni i pieczemy około 70 minut.Następnie wyłączamy piekarnik
Sama słodycz i szczypta chiliużyłam do "oszukanego" sernika jogurty greckie Zott Primo, efekt gotowego sernika jest wyśmienity - #jestemPrimo żółtka, cukry, jogurty dobrze mikserem utrzeć z 3 minuty na dużych obrotach dodać budynie, proszek do pieczenia i tylko krótko połączyć składniki dodać ubitą pianę z białek i łyżką delikatnie wmieszać forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć herbatniki, wylać połowę masy(...)poukładać połowę malin, herbatniki i wylać resztę ciasta i dać resztę malin piekarnik elektryczny nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, studzić przy uchylonych drzwiczkach, zimny schować do lodówki, przed podaniem posypać pudrem cukrem - sernik jest wyborny, aksamitny i smakuje lepiej od tradycyjnego sernika..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięłyżki budyniu waniliowego 2 jajka Owoce: brzoskwinia kiwi truskawki borówki maliny Dekoracja: mięta cukier puder Spód: herbatniki drobno pokruszyć i wymieszać z rozpuszczonym masłem. Dno tortownicy (śr. 18 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz. Spód wylepić herbatnikami, uklepać i schłodzić. Sernik: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mascarpone zmiksować krótko z cukrem pudrem, proszkiem budyniowym(...)żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Delikatnie wymieszać z masą mascarpone. Wylać na schłodzone herbatniki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Serniczek pieczemy ok 50 minut. Studzimy i dekorujemy owocami, miętą oraz posypujemy cukrem pudrem
Smakołyki Asigatunku serników przygotowywanych bez pieczenia, czyli popularnie zwane „ na zimno ”. Mój przepis na trochę inną wersję – Chatka z ptasim mleczkiem. Składniki: - 550g tłustego twarogu (u mnie mazurski) - 250g serka mascarpone - 250g miękkiego masła - 230g cukru pudru - esencja migdałowa (1 łyżeczka) - esencja rumowa (1 łyżeczka) - 1 bita śmietana w proszku - 24 szt. ptasiego mleczka czekoladowego - 42 szt. herbatników(...)mieliłam), mascarpone, bitą śmietanę w proszku oraz obie esencje. Na stole rozkładamy folię aluminiową. Układamy z herbatników prostokąt – 3 szt. x 8 szt. Na herbatniki wykładamy połowę masy serowej, wyrównujemy powierzchnię i na masę serową ponownie wykładamy taką samą ilość herbatników. Ponownie równamy powierzchnię i na środku układamy ptasie mleczko na całej długości środkowego rzędu
mojewypiekiinietylko