osób Składniki: 500 g sera halloumi 2 czerwone cebule 1 ząbek czosnku 6 połówek suszonych pomidorów 3 pomidory 1/2 szklanki zielonych oliwek bez pestek listki rukoli listki sałaty lodowej świeżo zmielony pieprz oliwa z oliwek EV sok z cytryny Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w grubsze piórka, czosnek obieramy i drobno siekamy. Oliwki kroimy na pół, suszone pomidory na paski(...)przykrywamy patelnię i odstawiamy. Ser kroimy w plastry o grubości 1,5 cm. Patelnię grillową dobrze rozgrzewamy i smażymy na niej ser z obydwu stron, aż będzie ładnie przyrumieniony. Sałatę kroimy w paski i wraz z rukolą układamy na talerzu. Ser przekładamy na talerz, na wierzchu układamy smażone warzywa i od razu podajemy, ponieważ ser szybko twardnieje
Kulinarne przygody Gatitydziś użyłam czosnkowej. Pyszny Wrap Czosnkowy Składniki: 1 Filet z Kurczaka 6 Tortilli-ja użyłam czosnkowych 1 Cebulę Białą 1 Pomidor Szpinak Surowy Kilka liści sałaty Lodowej Rukola Sos ja użyłam słodko-kwaśny Sposób Przygotowania: 1.Kurczaka przygotowuję według przepisu --- Chrupiący Kurczak 2. Tortillę kładę na talerz 2. Na Czosnkową Tortillę kładę drobno pokrojoną cebulę(...)Następnie kładę plastry pomidora. 4. Dodaję Rukolę 5. Dodaję Szpinak 6. Dodaję sałatę lodową. 7. Dodaję Kurczaka. 8. Całość polewam sosem. Ja dałam słodko kwaśny. ZAWIJANIE TORTILLI 1. 2. 3 . 4. Z drugiej strony również składamy tak samo
Gotowanie Patkidwóch limonek 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżeczka płynnego miodu sól i biały pieprz Zebrać razem wszystkie składniki. Sałatę i owoce umyć; dobrze wysuszyć. Ugotować orkisz według przepisu na opakowaniu (tak, żeby był al dente) i całkowicie odparować lub odcedzić wodę; zalać sosem sojowym, dodać sok i skórkę limonki; doprawić(...)Miód delikatnie wymieszać z oliwą i octem balsamicznym, delikatnie doprawić białym pieprzem i szczyptą soli. Rukolę, orkisz i figi ułożyć na talerzu sałatkowym; delikatnie i równomiernie skropić dresingiem. Udekorować sałatę kawałkami sera parmezan. Smacznego. P.S. Na poniższych zdjęciach widać figowce przy ulicy w Santa Barbara
Jem więc Jestemzmniejszanie guzów nowotworowych. Podobno, przy regularnym spożywaniu zmniejsza się poziom cholesterolu, cukrzykom spada poziom cukru, poprawia się stan naczyń krwionośnych. Żeby przygotować boczniakosa potrzebujemy: - bułki do hamburgerów, - liścia dowolnej sałaty, - kilka boczniaków (lub 1 duży), - plaster pomidora (lub 2), - kilka plastrów cebuli, - kilka plastrów ogórka świeżego, - ew. plaster ogórka konserwowego lub jakiegoś pikla (u mnie kanapkowe z curry), - wegański majonez(...)przekrawamy na pół i również na chwilę kładziemy ją na patelni, tak by się przygrzała (można też włożyć do tostera). Spodnią część bułki w miejscu przekrojenia smarujemy musztardą, kładziemy sałatę, na nią dajemy odrobinę majonezu, układamy boczniaki, pomidora, ogórki, cebulę, górę polewamy keczupem i przykrywamy bułką. Zjadamy szybko oblizując palce z cieknącego majonezu i keczupu ;) Powiem szczerze, (no dobra, napiszę
Co na wege obiad?zielonego groszku 15 dag chudej szynki lub dobrej kiełbasy szynkowej 1 marchewka 1 pietruszka 2 jajka słoik majonezu sól,pieprz 1 cebula zielony szczypior 9-10 pomidorów zielona sałata Marchewkę,pietruszkę ugotować.Jajka ugotować na twardo.Ugotowane jarzyny i jajka pokroić w drobną kostkę,szynkę,cebulę również.Dodać groszek,sól,pieprz,majonez-wymieszać,doprawić.Pomidory sparzyć,dokładnie umyć,ściąć(...)góry i wydrążyć miąższ ze środka. Napełnić pomidory sałatką,ułożyć na półmisku na listkach sałaty,wierzch posypać krojonym szczypiorkiem. Efekt to super pyszna przekąska,świetnie dekoruje stół ale i pysznie smakuje. Miąższ z pomidorów oczywiście zagotowałam,użyłam blendera i powstał koncentrat pomidorowy,który z pewnością w każdej kuchni jest niezbędny. Smacznego
Niespełnione zdolności kulinarnewtedy gdy po imprezie nam zostało trochę mięsiwa jak i upiec na patelni grillowej bez tłuszczu. Składniki na 4 osoby: 4 kawałki karkówki wieprzowej na kotlety 2 główki sałaty zielonej 1 duża czerwona cebula 4 duże pomidory 2 długie zielone ogórki lub 4 gruntowe mała puszka kukurydzy oliwa,sól,pieprz Kotlety z karkówki rozbić,posolić,natrzeć czosnkiem,popieprzyć(...)dowolną przyprawą do karkówki.Najlepiej zrobić to wcześniej.Piec na patelni bez tłuszczu,najlepiej na grillowej lub na grillu. Przygotować 4 płytkie talerze.Na każdy nałożyć po 1/2 główki umytej sałaty,lekko rozdrobnionej,jeden pomidor podzielony na 6 lub 8 cząstek,1/2 długiego ogórka lub jeden gruntowy(jeśli mamy swoje możemy tylko umyć i pokroić razem ze skórką) w większą kostkę
Niespełnione zdolności kulinarneamerykańska nie musi być kojarzona tylko z fast foodem. Kurczak marynowany w sosie maślankowo- majonezowym z dodatkiem wielu przypraw... polecamy. Składniki 750 g piersi kurczaka 450 g mieszanej sałaty pół szklanki uprażonych orzechów włoskich 1/4 szklanki rodzynek Przyprawa : 2 łyżeczki soli pół łyżeczki czosnku w proszku pół łyżeczki cebuli w proszku pół łyżeczki suszonego tymianku pół łyżeczki suszonego oregano(...)mięso, tak aby cały czas było pokryte zalewą. Po tym czasie wyjąłem kurczaka, upiekłem na patelni gilowej , po 5 minut z każdej strony, a potem pokroiłem na kawałki. Wymieszałem sałatę z orzechami i rodzynkami. Polałem sosem, przyprawiłem solą i pieprzem. Na wierzchu rozłożyłem pokrojonego kurczaka
R'n'G Kitchenpożywieniem studenta... TOP 10 Kanapki z chleba amarantusowego, serkiem typu almette śmietankowym/serkiem kermowym tip, brokułem na chwilę sparzonym w bulionie warzywnym Kanapki z chleba ze śliwką z masłem, sałatą lodową, wędliną drobiową,majonezem light, ogórkiem zielonym,pomidorem, porem, kiełkami+sól,pieprz,przyprawa fit up + zajedzone michą zupy ogórkowej zabielanej jogurtem naturalnym Bułka fitness/bułka z dynią/pszenna bułka grubo(...)Rogal pszenny z masłem, dżemem domowym jagodowym zagryzany twarogiem i zapijany zimnym(!) mlekiem Chleb wiejski pszenny ze śmietaną,posypany cukrem Talerz kanapek z chleba pszennego/bagietki z almette z ogórkiem, sałatą masłową,pomidorami,ogórkami małosolnymi i warzywny zapach wolności beztroski gimnazjalnych wakacji Sandwiche zapiekane z nutellą i bananem. Po fakcie polane jogurtem naturalnym. I posypane cynamonem. Sandwiche zapiekane z serem
Fiolka w kuchnirukoli z rześkością i słodyczą dojrzałej gruszki, wzbogacone słodką brzoskwinią a całość przełamana smakiem pleśniowego sera i chrupiącymi płatkami migdałowymi. Skusicie się? Składniki: duża garść rukoli kilka listków sałaty 2 gruszki 2 brzoskwinie (mocno dojrzałe lub z puszki) 125 g sera pleśniowy garść płatków migdałowych Sos: 2 łyżki miodu 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny Umytą sałatę i rukolę
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaTortilla z grillowanym kurczakiem i sosem pesto Gotowa tortilla składniki dla czterech osób . 4 placki pszenne 200 g grillowanego lub smażonego kurczaka ½ główki sałaty 1 papryka czerwona 1 pomidor 2 ogórki gruntowe 12-15 oliwek zielonych 3 łyżki oliwy 4 łyżki sosu pesto(...)sposób przygotowania Pierś z kurczaka kroimy na cienkie paski i podsmażamy przez dwie minuty na patelni z jedną łyżką oliwy. Do dużej misy wrzucamy porwaną sałatę, paprykę pokrojoną w cienkie paski, ogórki i pomidora pokrojone na plastry. Dodajemy również drobno posiekany szczypior i oliwki przekrojone na pół, następnie dolewamy łyżkę oliwy i całość przyprawiamy solą, oraz pieprzem
Miód i pieprzszybkie do zrobienia naprawdę polecam,a szczególnie teraz jak zaczyna się karnawał SKŁADNIKI: opakowanie tortilli(4 szt.) 20 dag sera żółtego w plastrach 20 dag szynki konserwowej w plastrach sałata masłowa ,lub lodowa 2 pomidory 2 łyżki majonezu sól, pieprz ząbek czosnku(lub jak ktoś woli łagodniejsze to czosnek w proszku wykałaczki PRZYGOTOWANIE: Pomidory kroimy w kostkę,mieszamy(...)majonezem,wyciśniętym czosnkiem, solą ,pieprzem na placek każdej tortilli ,kładziemy listki sałaty,układamy plastry sera,szynki i pokrojone pomidorki zawijamy ciasno w rulonik,kroimy w ok 3-4 cm kawałki wbijamy wykałaczkę w każdy kawałeczek ,żeby dobrze się trzymało i gotowe- SMACZNEGO
Swojskie jedzonkoróżnie przyprawiane. Te w zalewach, kupowane u nas w marketach..po prostu wołają o.... Sałatka we Włoszech i na Sycylii szczególnie, ma być prosta i szybka. Oto moja -mix sałat -pomidor koktajlowy -jajo na twardo-dla odważnych. O ile sięgam pamięcią to na Sycylii jakoś nie przepadają za jajami z uwagi na famę "złego cholesterolu", a poza tym jajo(...)się nie ma co się lubi... -vinaigrette Monini -gorgonzola -czerwona papryka -sól do smaku Z podanych składników, skomponuj sałatkę. Pokrop winegretem- jeśli lubisz oliwę z oliwek + ocet. We włoskich sałatach ACETO jest obowiązkowe! Sałatka ze względu na ser, jest tak sycąca, że nie jest juz dodatkiem ale..daniem głównym niejednokrotnie. Przy takiej sałatce, własnoręcznie pieczony chleb, lub ciabatta oraz wino
Z Kuchni Do KuchniMój ogródek . Mam go na tarasie . Ogródek to za dużo powiedziane . Lubię mieć pod ręką świeżą zieleninę dlatego wymyśliłam ogródek na tarasie . W dużych pojemnikach co rok sieje sałaty. Do takiego nasadzenia najlepsza jest dębolistna ,ponieważ jej listki cały czas odrastają . Zrywam te od dołu a górne rosną(...)Sałata dębolistna Mam też szczypiorek , duży cebulowy . Niestety bidulek jest najbardziej narażony na szczypanie . Pietruszkę naciowa i koperek również
Eli Gotowanieupalne dni nie mogę jeść . Na samą myśl o czymś ciepłym dreszcz mnie przenika. Dlatego moje posiłki ograniczają sie tylko do sałatek np. takich Składniki 1 główka sałaty ( tu jest krucha karbowana) 1 pomidor ( może byc więcej rzecz gustu) 1 ogórek gałązka bazylii 2-3 gałązki mięty Dresing 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu winnego 1/2 łyżeczki cukru(...)Krok 1 Dresing : Do miseczki włożyć musztardę i ocet . Wymieszać. Następnie dodać resztę artykułów i ponownie wymieszać . Doprawić solą i pieprzem. Krok 2 Umyte warzywa rozdrobnić do miski: sałatę porwać na kawałki niezbyt małe .ogórek pokroić w talarki ,pomidor w talarki lub ćwiartki. Zioła posiekać. Krok 3 Wymieszać warzywa ,polać dresingiem
Eli Gotowaniewcina mięsko , a ja po cichutku sadzę sobie jajeczko. Składniki 1 porcję 1 jajko 5 małych ziemniaków młodych 5-6 listków sałaty oliwa 1/2 łyżki majeranku lub bazylii sól , pieprz według uznania 1 łyżka oliwy bazyliowej(...)Krok 4 Na talerz porwać sałatę ,skropić ją oliwa bazyliową , na to wyłożyć upieczone ziemniaki. Na koniec usadzić jajko i położyć na wierzchu
Eli Gotowanie