więcej. Mam jeszcze sporo pomysłów do zrealizowania. Dyniowe kluski śląskie tak jak i tradycyjne białe to znakomity dodatek do wszystkich mięs podawanych z sosem lub samym sosem i dodatkiem surówki jako danie wegeteriańskie. Amatorów na śląskie kluchy chyba nie zabraknie? Składniki: 800 g ziemniaków mąka ziemniaczana 2 kopiaste łyżki puree z dynii 1 jajko - opcjonalnie Wykonanie: puree z dynii przygotować(...)trzonkiem drewnianej łyżki zrobić dziurkę wrzucać na osolony wrzątek, a gdy wypłyną gotować jeszcze chwilę, aż wyraźnie urosną podałam ze schabem w sosie chrzanowym (przepis tutaj ) i sałatką z czerwonych buraczków (przepis tutaj
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!To pierwszy, ale nie ostatni przepis na kiszonki. Rozpoczynamy od żółtej cukinii, bo akurat taką miałam pod ręką. Nic trudnego, bo do zalewamy potrzebujemy tylko
Moja smaczna kuchniaminut. Upieczone mięso wyjąć z brytfanki/naczynia żaroodpornego i przy pomocy dwóch widelców podzielić na włókna. Mięso podawać ciepłe, polane powstałymi podczas pieczenia sokami, z ziemniakami/ryżem i ulubioną surówką, lub jak u mnie w postaci kanapki na ciepło. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 6 - 8 porcji mięsa. Mięso można podawać od razu(...)najlepiej nadaje się tłuste mięso wołowe, jakim jest kark. Nie sprawdzą się natomiast udziec czy łopatka wołowa, gdyż są zbyt chude. Szarpaną wołowinę można wykorzystać jako dodatek do tortilli, sałatek, kanapek. Świetnie smakuje zatopiona w sosie pomidorowym czy bbq. Źródło przepisu: The Pioneer Woman
Gospodyni Miejskamożliwość- czytaj grzyby :) staram się coś z nich wyczarowć. Rewelacyjnie smakują z kaszą gryczaną I sałatką z ogórka I por( tutaj przepis ). U mnie dziś z makaronem I sałatką colesław . Zaczynamy: Składniki: 1-1,5 kg łopatki 2 Cebule suszone grzyby 200 ml bulionu wołowego 200 ml bulionu kurczakowego pieprz, sól, paprika 1-2 ząbki czosnku 100 ml śmietany(...)dusimy do miękkości mięsa. Gdy sos jej gotowy doprawiamy solą, pieprzem I paprika. Jeżeli lubimy zagęszczony sos, rozrabiamy śmietanę z mąka. Obiad gotowy. Sos podałam z makaronem I surówką colesław -przepis tutaj . Smacznego
Smaki EdytyPyszny dodatek do pieczonych młodych ziemniaków z parówkami SKŁADNIKI: Porcja na jedną osobę: 2 ogórki małosolne 1/2 czerwonej cebuli gałązka natki pietruszki łyżeczka oleju świeżo
Kuchenne zapiski Edytymajonezu i 3 łyżeczki soku z cytryny. Przyprawiłem łyżeczką cukru, solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Całość bardzo dokładnie wymieszałem i również umieściłem w lodówce. Zarówno sosy, jak i sałatka powinny przebywać w lodówce przez co najmniej godzinę, dzięki czemu smaki ulegną należytemu połączeniu. Do moździerza wrzuciłem 4 goździki, 4 ziarenka ziela angielskiego, 1 łyżeczkę suszonych ziaren(...)czasie na patelni rozgrzałem 2 łyżki oliwy i smażyłem mięso przez 5 minut na maksymalnym ogniu, często mieszając. Przygotowałem frytki. Na talerze wyłożyłem frytki, mięso i odrobinę surówki. Mięso delikatnie polałem sosami
Wyprawy kulinarnePieczone udka z kurczaka to bardzo proste, szybkie ale zarazem niesamowicie smaczne danie. Możecie je przygotować na rodzinny niedzielny obiad, będą idealnie komponować się z różnymi
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!było odwrotnie. Co jeść w podróży? Kupować "gotowce" na dworcach czy stacjach benzynowych, a może przygotować w domu świeży, własnej roboty prowiant? Chrupiące tosty z wędzonym serem Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Drożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkami Drozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiem Flatbread z patelni Flatbread z masłem cukiniowo-paprykowym Focaccia z czarnuszką i majerankiem Focaccia(...)ciasta francuskiego z cukinią Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Zielone babeczki z pecorino Sałatka z rukoli z cieciorką, czerwona cebulą i czarnymi oliwkami Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską
Moja smaczna kuchniaGotowane buraczki nadziewane selerową surówką to doskonała przystawka do dań mięsnych. Szczególne świetnie pasuje do wielkanocnego obiadu. Dodatek do surówki suszonych owoców gojii lub żurawiny stanowi fajny akcent smakowy i dekoracyjny. Odrobina kiełków buraka podkreśla naturalny i wiosenny charakter przystawki. Składniki: /4 porcje/ 4 buraki ćwikłowe(...)grubych oczkach i skropić sokiem z cytryną . -Dodać majonez, chrzan, cześć owoców, doprawić do smaku solą i cukrem , wymieszać. -Wstawić do lodówki. -Bezpośrednio przed podaniem nakładać obficie sałatkę we wgłębienia wydrążonych buraczków. -Wierzch posypać kiełkami buraków, żurawiną lub owocami gojii
Zakamarki mojej kuchniOdliczanie do rozpoczęcia Euro 2016 trwa. Przygotowałam menu, które z powodzeniem sprawdzi się podczas kibicowania ulubionej drużynie. Nieskomplikowane, każdy znajdzie coś dla siebie, nawet Ci najmłodsi
Moja smaczna kuchniaSkładniki: 3 małe pory (biała część) 1 duże jabłko 1 pomarańcza 10 ciemnych winogron 4 łyżki orzeszków pistacjowych 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki
O kuchni z uczuciemOstatnio sporo u mnie dań doprawianych na wschodnią modłę, więc postanowiłam upiec królika w podobnych smakach. Wyszedł świetnie 😋 , więc na pewno powtórzę nie jeden raz. A do niego sałatka ze słodkim mango - petarda na talerzu 💥 Składniki : pół tuszy króliczej 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka słodkiego sosu chili 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżki oliwy łyżeczka nasion fenkułu (kopru(...)temperaturze 180 stopni C. W połowie czasu królika odwrócić i polać sosem z pieczenia. Po upieczeniu nie wyjmować królika z piekarnika jeszcze przez 10 minut. Podawać z surówką doprawioną podobnymi wschodnimi przyprawami (np. kimslaw ) lub surówką ze wschodnich składników (np. z mango i fasoli mung ). Na zdjęciach widać królika podanego ze szpinakiem z mango
Weekendy w domu i ogrodziePomimo braku słońca za oknem, nie zapominam o kolorowych daniach na talerzu. Każdego dnia staram się urozmaicać śniadania, a ilość kolorów zastępuję mi słoneczną pogodę. Jeśli
Moja smaczna kuchniaNiespodzianka przygotowana przez moich rodziców z okazji Dnia Mamy i zbliżającego się Dnia Dziecka. Wizyta w restauracji, gdzie do tej pory jeszcze nie jedliśmy, chociaż samo
Karola gotujeTurcji, bardzo mi tam smakowała ta potrawa:) Dlaczego więc nie przygotować sobie takich pyszności w domu?? Przygotowałam, a jakże:) Obiad był pyszny, a mięso znakomicie komponuje się z surówką Coleslaw . Polecam. Przepis odpatrzony od Atinki: ) Składniki: 750 g filetów z kurczaka; 3 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki; 3/4 łyżeczki soli; 1 łyżeczka pieprzu cayenne; 1/2 łyżeczki mielonego imbiru; 1/2 łyżeczki(...)patelnię i podsmażyć przez około 10-15 minut lub dłużej (do miękkości). Czas smażenia zależy od tego, na jak duże kawałki zostało pokrojone mięso. Shawarma zwykle jest podawana z sałatką w chlebku pita. Pomimo tego u mnie było jak u Atinki: z ryżem po arabsku i z sałatką
In my kitchen