Zupa-krem szparagowa - łagodna czy pikantna? Sposób na wykorzystanie zdrewniałych końcówek 200Z poprzedniego dania, które robiłam na śniadanie z zielonymi szparagami zostały mi zdrewniałe końce. Specjalnie ich nie wyrzucałam, ponieważ było mi ich szkoda. Chciałam je
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pierś z kurczaka faszerowana pomidorami suszonymi 280Taką pierś można podać do drugiego dania lub, po wystygnięciu, pokroić na plastry i ułożyć na kromkach pieczywa. Osobiście stosuje tę drugą metodę :) Na kanapki do
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Buraczki zasmażane 259To, co lubię w tych buraczkach, to że można je podać zarówno na zimno jak i na ciepło. Są świetnym dodatkiem do drugiego dania. Składniki: 3
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Szaszłyki drobiowe w jogurtowej marynacie 270Została mi resztka jogurtu naturalnego. Dzień wcześniej kupiłam piersi z kurczaka. Zrobiłam więc szaszłyki drobiowe w jogurtowej marynacie. Jeden minus to marynowanie 1,5 godziny w
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Bardzo zwykłe babeczki 210Mało słodkie i o to chodzi :) Jeśli ktoś lubi tego typu babeczki ale słodkie, to może je posypać z wierzchu cukrem pudrem. Ja tego nie robiłam
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zupa-krem z dyni na podduszonych warzywach 246Uważam, moim bardzo nieskromnym zdaniem :), że ta zupa jest jedną z moich najlepszych kremów jeśli nie najlepsza :D Warzywa najpierw podduszam, a dopiero potem zalewam bulionem
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Chałka do dżemu 248Ciasto robi się dokładnie tak, jak na drożdżowe z różyczek . Z tego ciasta powstaje chałka, która rewelacyjnie nadaje się do dżemu, domowej roboty oczywiście :), konfitury z
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Najprostszy na świecie dorsz w panierce 293Ryba w 30 minut :) W 20? :) Najzwyklejsza, bez żadnych udziwnień. Najprostsza na świecie! Składniki: 1 filet z dorsza 2-3 łyżki soku z cytryny tymianek pieprz
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Biszkopciki serowo-jagodowe 260Bardzo fajna alternatywa dla sernika na zimno:) Z podanych składników wychodzi ok. 20 biszkopcików - zależy od wielkości szklanki. Składniki na ciasto: 140 gramów mąki pszennej 50
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Jak zrobić karmelizowany słonecznik? 280No jak to jak? :D Bardzo prosto! Składniki: 300 gramów ziaren słonecznika 120 gramów masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki mleka
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pasta łososiowa z kozim serem 259Ci z Was, którzy lubią łososia, kupują zapewne, od czasu do czasu, pastę łososiową w tubce. Też kiedyś kupowałam, ale przestałam. Lepiej zrobić taką pastę samemu
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Zapiekanka trzy sery z makaronem i bazylią 233Nie robiłam tej zapiekanki ponad 4 lata! Dlaczego? A bo jak ja miałam ochotę na nią, to domownicy nie mieli :) Aż się w końcu zbuntowałam :D
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Gołąbki z kapusty włoskiej z pieczarkami w sosie pomidorowym 240Gołąbki z kapusty włoskiej są mniej pracochłonne i dużo łatwiejsze w wykonaniu niż z białej kapusty. Poza tym, dzięki kapuście włoskiej są bardziej delikatne. Z podanych
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Suszone pomidory w zalewie 232Uwielbiam suszone pomidory. Teraz, jak już mam suszarkę od brata :) - dostałam na urodziny - będę sama robić :) Mam jeszcze w planach własną, domową Vegetę! I jeszcze chipsy
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak w suszonych pomidorach 262Oczywiście musiałam wykorzystać moje wspaniałe domowe suszone pomidory w zalewie :) Powstał więc kurczak... Składniki: 4 połówki piersi kurczaka 2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów 2
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com