W marcowym numerze miesięcznika "Nasz Ursus", darmowej gazecie mojego osiedla, która ukazuję się w nakładzie 30 tys. szt. można przeczytać wywiad ze mną :) To nowa rubryka
Parowar FacetaBatata czyli słodkiego ziemniaka kupiłem już chwilę temu i czekał sobie na odpowiedni moment, żeby go użyć :) Jako, że to dość duże warzywo, zrobiłem z niego
Parowar FacetaWeekend spędzałem w rodzinnym mieście. Tym razem obiadem zajęła się moja mama, a ja zrobiłem sałatkę :) Nie samym parowanym jedzeniem żyję, choć to zdecydowana większość
Parowar FacetaPoprzednim moim ciastem był przepyszny sernik :) Wiem, nie jestem skromny ;) , ale wyszedł naprawdę super i są to opinie również osób, które robiły go z mojego przepisu
Parowar FacetaMiałem kupić filet z piersi indyka i on miał być na obiad, ale że w sklepie ich wygląd nie przekonał mnie do kupienia, wybór podczas zakupów
Parowar FacetaKilka dni temu na Bemowie otworzono ciekawy sklep z warzywami i owocami, po opisie ich oferty wiedziałem, że muszę tam zajrzeć. Oprócz standardowych warzyw i owoców
Parowar FacetaPrzeważnie w parowarze z mięs robię pierś z kurczaka i schab. Dziś postanowiłem zrobić dla odmiany karkówkę :) Podałem ją z kaszą jaglaną z owocami :) W moim
Parowar FacetaJakiś czas temu robiłem Camembert z gruszkami . Wyszło pyszne danie :) Więc postanowiłem również z serem Brie coś w parowarze wymyślić. Wyszło równie smacznie :) Jest to
Parowar FacetaNa jarmuż polowałem już jakiś czas. Akurat miałem pecha, bo co byłem w Makro to albo był w wielkiej cateringowej paczce, albo już nie było go
Parowar FacetaJabłka z parowaru to bardzo szybki i pyszny deser :) Można je robić na wiele sposobów i z różnymi dodatkami. Jedną propozycję jabłka z bakaliami przedstawiałem 3
Parowar FacetaSpecjalizuję się głównie w obiadach z parowaru, ich zrobiłem już setki, z czasem doszły desery i inne dania :) , ale ciast nigdy nie robiłem. Postanowiłem się rozwijać
Parowar FacetaOstatni raz przepis na schab wstawiałem w Święta, więc trochę czasu minęło :) Po piersi z kurczaka, to rodzaj mięsa, który najczęściej robię w parowarze. Sobotę zacząłem
Parowar FacetaDzisiaj zdrowo i jak to się ostatnio modnie mówi "fit". Do tego jeszcze smacznie. Jak każdy(...)mało jest rzeczy zdrowszych niż morskie ryby, dlatego proponuję dzisiaj morskiego okonia upieczonego z cytrynami w aromatycznych przyprawach, podanego z sałatką z mango i frytkami. Żeby było całkiem fit można zrezygnować z frytek - ja za bardzo lubię je do ryby. Do przygotowania dania użyłem: 3 średnich okoni morskich, 3 cytryn, 1 dużego dojrzałego mango, 250 gram pomidorów koktajlowych wraz
Wyprawy kulinarneJuż jakiś czas zbierałem się, żeby zrobić cannelloni z pora i wczoraj udało mi się go uparować :) Moje ostatnie cannelloni było jednym z pierwszych wpisów na
Parowar Facetaosoby Czas przygotowania: 10 minut Składniki: Garść ugotowanego al dente tortellini grzybowego 50 gr sera gorgonzola 3 łyżki jogurtu greckiego w wersji FIT lub kremówki jeśli bez FIT :) Kilka połamanych liści sałaty lodowej 1 rzodkiewka 1/4 małej papryki Plasterek cebuli czerwonej Sól himalajska Ksylitol lub cukier Przygotowanie: 1/ W małym garnku podgrzewamy jogurt i dodajemy do niego
Kuchnia PROzdrowotna