Karkówka pieczona 323Sztuka mięsa pieczona stanowi doskonałą alternatywę dla kupnych wędlin, takie mięso na zimno do chleba to wspaniały element do kanapki, a na ciepło - pokrojone w plastry
kgwjanczewo
Ofenkartoffeln, pyry z gzikiem, czyli pieczone ziemniaki z twarożkiem 400Dzisiaj byłam na pobraniu krwi. Uwielbiam, kiedy trafiam na przesympatyczną kobietę, która potrafi przeprowadzić ten zabieg bezboleśnie i w prawidłowy sposób, a jest to rzadkością. Niestety
Be Fit Be Strong
Mini calzone wegetariańskie z soczewicą i czarnuszką 219Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pół szklanki mąki razowej (jeżeli nie masz to dodaj otrąb) pół szklanki letniej wody pół łyżeczki
AZgotuj!
Gazpacho ogórkowe 213Składniki: 2 świeże ogórki kubek jogurtu naturalnego 400 ml lub zsiadłe mleko 1 łyżka tartego chrzanu ( jeśli jest dostępny) natka z pietruszki pół pęczka koperku
AZgotuj!
Jajecznica z krewetkami na muszlach 270Jajecznica z krewetkami na muszlach Składniki: 2 osoby 3 jajka szczypta pieprzu cytrynowego sól 1 łyżka masła Lurpak lekko solone dymka kilka krewetek baby
AZgotuj!
Razowa focaccia z oregano i rozmarynem 221Składniki: szklanka mąki razowej szklanka mąki zwykłej szklanka wody letniej 4 g suszonych drożdży 3 gałązki świeżego rozmarynu łyżeczka oregano (suszone) sól gruboziarnista 2 łyżki oliwy
AZgotuj!
Włoska sałatka z pieczonego bakłażana 447Składniki: bakłażan 2 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy 1 łyżka czerwonego octu winnego sól pieprz Przygotowanie: 1. Pokrój bakłażana na 1 cm
AZgotuj!
Carpaccio z awokado i anchois 255Przemiłe uczucie wytrawności. Balans smaków: słodyczy z miodu, pikanterii z papryczki chilli, słonego z anchois. Składniki: dojrzałe awokado Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego lub
AZgotuj!
Fasolka szparagowa na ostro 211Uwielbiam fasolkę szparagową. Jednak z masełkiem i bułeczką już mi się przejadła, no i jest znacznie kaloryczna i mniej zdrowa niż
AZgotuj!
Sałata szopska 423Sałatę szopską wymyślili Szopi prawdziwi, jak twierdzą, Bułgarzy. Zamieszkują region Sofii i Dupnicy. Ich sałatka jest chrupka, aromatyczna, spowita w białej chmurce smacznego
AZgotuj!
Góralskie placki Moskole 334Te placki urzekły mnie w Białce Tatrzańskiej. Zapytałam jak się je robi, a przepis podaję Składniki: 0,5 kilograma ziemniaków (pani powiedziała
AZgotuj!
Pajda wiejskiego chleba z serem korycińskim kontra bruscetta 295Polacy nie gęsi i swoją... pajdę mają. W menu dobrych restauracji można znaleźć bruscetta la la la . Brzmi dumnie. A ja mówię : pajda wiejskiego chleba z
AZgotuj!
Przystawka z szybko smażonych kalmarów 219Była kiedyś u mnie Ola - córeczka mojej siostry. Zajadałyśmy sobie kalmary. Oli bardzo smakowały, a ona wie co dobre. Składniki: duży oczyszczony świeży kalmar kilka
AZgotuj!
Apetitka ostra pasta do kanapek 334Jeszcze, jeszcze są pomidory z gruntu a papryka zasypała stoły sprzedawców. Zamknęłam je w słoiku i będę jeść zimą kiedy pomidor dla mnie
AZgotuj!
Indyjski chlebek naan 153Mąkę przesiać do miski, dodać rozkruszone drożdże i lekko podgrzane mleko, jogurt i oliwę, sól. Całość zagnieć w elastyczne ciasto. Zostaw do wyrośnięcia
AZgotuj!