pizza - 8481 przepisów (strona:81/566)

Pizza. Prosta potrawa, którą pokochał cały świat. Jej odmian jest tyle, ile odmian bigosu - każdy dodaje coś od siebie i modyfikuje. Pokochaliście już moją Stromboli , pizzę, która została absolutnym hitem zeszłego roku. Czy ta, odrywana pizza stanie się nr. 1 na blogu w tym roku? Zobaczymy :-) Pewne jest to, że ta propozycja jest godna uwagi. Po pierwsze - świetnie wygląda, jest(...)idealna na przekąskę imprezową. Po drugie - jest odchudzona, bo sera dajemy tutaj naprawdę niewiele w porównaniu do tradycyjnej pizzy. Po trzecie - jest naprawdę wygodna. Urywamy i zajadamy niczym pikantne bułeczki. Zachęceni? To do dzieła :-) Składniki (duża blacha): ciasto:  500 g mąki pszennej 300 ml letniej wody opakowanie drożdży instant (7 g) - rozrobić w łyżce wody przed dodaniem 1 jajo

Pizza to danie, które często gości na moim stole. Pyszna, sycąca, łatwa do wykonania, jednak dość czasochłonna. Najważniejsze jest ciasto. Poniżej podaję wielokrotnie wypróbowany przepis. Pizzę najlepiej piec na kamieniu w bardzo dobrze rozgrzanym piekarniku (minimum 250°C). Zapiekać z sosem pomidorowym i ulubionymi dodatkami. Ciasto: 25 g świeżych drożdży 3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typu 0) 2/3 szklanki mleka(...)dowolne dodatki (np. papryka, cebula, pomidory, suszone pomidory, pieczarki), 1/2 łyżeczki suszonego oregano do posypania. Piekarnik nagrzać do minimum 250°C (najwyższą moc piekarnika). Jeśli mamy kamień do pieczenia pizzy – wstawić go wcześniej na co najmniej pół godziny do nagrzania. Ciasto podzielić na dwie równe części (UWAGA: jeśli chcecie piec pizzę na kamieniu, to łatwiej jest upiec z tej samej

wszystkiego. Nie warto trzymać się sztampy i ograniczać te cudowne dynie jedynie do zupy krem, notabene bardzo smacznej, ale możliwości dyniowe są znacznie szersze. Dziś polecam Wam bardzo słoneczną pizzę w kolorach jesieni. Pomidorowy sos w połączeniu z upieczoną dynią, gorgonzolą w przyzwoitych ilościach i kwaskowatym sumakiem zapewnia ciekawe i inne niż zwykle doznania smakowe, powszechnie jadanej pizzy. Ciasto(...)pizzę można przechowywać w lodówce do 3 dni, nie musicie od razu zużyć całości, choć to chyba nie byłby duży grzech ;)  Składniki: Czas przygotowania: 2 h + wyrastanie 12h Ciasto* 450 g mąki pszennej 1 i 1/3  łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 300  ml wody 2 łyżki oliwy * z podanej ilości

Zapraszam na domową pizze pieczarkową Składniki: (z podanych składników wychodzą dwie pizze o średnicy 30-40 cm) 450 -500 g mąki typu 00 ( Do pizzy -Mąka Basia) 250 ml letniej wody 50 g drożdży  1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oliwy /oleju + 1 łyżka Oregano, Bazylia Przecier pomidorowy Składniki: 200 g pieczarek 2 garście kukurydzy 1 cebula(...)dajemy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce przykrywając ciasto ścierką. Ciasto powinno leżakować 20-30 minut, aż podwoi swoją objętość. Bierzemy i z jednej kulki robimy placek na pizze. Kwadratową, okrągłą - jak kto woli. Smarujemy przecierem pomidorowym (gdyby przecier był za gęsty warto dodać trochę wody), dodajemy nasze składniki i pieczemy pizze w 220*C przez 15-18 minut

Kiedy znajomi wpadają na partyjkę scrabble warto przygotować coś do przekąszenia. Moi znajomi najczęściej sami podsuwają pomysł pizzy. Lubią ją w moim wykonaniu, gdyż piekę ją najczęściej na kamieniu. Dzisiaj najprostsza jej wersja, którą lubią wszyscy i porównują ją do tej Włoskiej... Pizza na cieniutkim cieście należy również do moich ulubionych.  Do ciasta uwielbiam dodawać oregano i polecam(...)wówczas świetny smak. Jak już wspomniałam używam kamienia do jej wypieku, jednak gdy go nie posiadacie rozgrzejcie mocno piekarnik z blachą w środku i  na nią włóżcie spód pizzy wraz z papierem. Cóż niepozostałe mi nic innego jak życzyć Wam smacznego... Włoska pizza z szynką i mozzarellą Składniki : 250g mąki typ 00 1/2 łyżeczki soli  1 łyżka oleju

zmodyfikowałam. Sałatka pieczarkowa a'la ciasto zrobiła ostatnio furorę wśród moich znajomych. Na pewno jeszcze nie raz pojawi się na moim stole :) Czytaj więcej >> 3)  PIZZA FIT BEZ DROŻDŻY Pizza...kto jej nie lubi! Chyba nie znam takiej osoby. Ale pizza nie kojarzy nam się ze zdrowym jedzeniem. Postanowiłam to trochę odczarować. Pizza fit wykonana jest(...)mąki pełnoziarnistej z płatkami owsianymi i otrębami żytnimi oraz nie zawiera drożdży. Jest to zdrowsza wersja pizzy i jedząc ją nie powinniśmy mieć wyrzutów sumienia. Poza tym przygotowanie jej jest bardzo proste i szybkie, gdyż nie musimy czekać aż ciasto nam wyrośnie, jak w przypadku ciasta drożdżowego. Mieszamy składniki, wyrabiamy ciasto, wałkujemy, układamy dodatki i do piekarnika

zmodyfikowałam. Sałatka pieczarkowa a'la ciasto zrobiła ostatnio furorę wśród moich znajomych. Na pewno jeszcze nie raz pojawi się na moim stole :) Czytaj więcej >> 3)  PIZZA FIT BEZ DROŻDŻY Pizza...kto jej nie lubi! Chyba nie znam takiej osoby. Ale pizza nie kojarzy nam się ze zdrowym jedzeniem. Postanowiłam to trochę odczarować. Pizza fit wykonana jest(...)mąki pełnoziarnistej z płatkami owsianymi i otrębami żytnimi oraz nie zawiera drożdży. Jest to zdrowsza wersja pizzy i jedząc ją nie powinniśmy mieć wyrzutów sumienia. Poza tym przygotowanie jej jest bardzo proste i szybkie, gdyż nie musimy czekać aż ciasto nam wyrośnie, jak w przypadku ciasta drożdżowego. Mieszamy składniki, wyrabiamy ciasto, wałkujemy, układamy dodatki i do piekarnika

mnie idealna Pizza na cienkim cieście z wędliną drobiową, oliwkami oraz pomidorami koktajlowymi . Po upieczeniu obficie posypana rukolą i bazylią. Przepis na ciasto i sos ( na dwie duże pizze ) znajdziecie tutaj . Poniżej podaję składniki na jedną pizzę: 1 kula mozzarelli (125 g) 3-4 pomidory koktajlowe kilka zielonych oliwek (około 8-10) kilka plastrów wędliny drobiowej (40 g) około(...)listków świeżej bazylii garść rukoli do posypania pizzy Ciasto i sos przygotować zgodnie z podanym przepisem. Mozzarellę zetrzeć na tarce. Pomidory pokroić w dość grube plastry. Pokrojoną wędlinę porwać na mniejsze kawałki. Ciasto cienko rozwałkować (podsypywać mąką żeby nie przywarło do blatu) i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście rozsmarować sos (brzegi pizzy zostawiamy nieposmarowane) a następnie

Pomysł na bardzo ciekawą i smaczną pizzę. Tym razem zamiast sosu pomidorowego użyłam pesto. Na wierzchu cebula, łosoś i parmezan. Przepis na ciasto (na dwie duże pizze) znajdziecie tutaj . Poniżej podaję składniki na jedną pizzę: 2 łyżki pesto (użyłam gotowego pesto bazyliowego) ok. 100 g mozzarelli ok. 40 g wędzonego łososia 1/2 małej cebuli 1 łyżka drobno utartego parmezanu Ciasto(...)podanej porcji). Mozzarellę utrzeć na tarce. Cebulę drobno posiekać a łososia pokroić na mniejsze kawałki. Piekarnik nagrzać do minimum 250°C (najwyższą moc piekarnika). Jeśli mamy kamień do pieczenia pizzy – wstawić go wcześniej na co najmniej pół godziny do nagrzania. Stolnicę lub blat podsypać mąką. Ciasto cienko rozwałkować. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (lub na łopatce do przenoszenia

Chrupiąca bezglutenowa pizza, która smakuje jak najlepsza glutenowa domowa pizza!  Zrobiłam według przepisu Nutri-Chefa Marco Scaglione (http://www.nutrichef.it).  Chrupiąca, lekka na cienkim spodzie z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką - czyli włoska klasyka. Jedna z najlepszych bezglutenowych jakie jadłam.  Jeśli tęsknicie za prawdziwym smakiem pizzy - to przepis dla Was :-) SKŁADNIKI:  ciasto:  400 g mieszanki Nutri Free(...)Ciasto musi podwoić objętość. Piekarnik nagrzej do 250 stopni. Ręce obsyp mąką i z ciasta uformuj placek średnicy 28-30 cm. Placki przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Pizzę posmaruj sosem pomidorowym i wstaw do nagrzanego piekarnika na 10 minut. W międzyczasie mozzarelle pokrój w plastry. Po wskazanym czasie połóż plastry mozzarelli oraz szynkę na pizzy i piecz przez

Dzisiaj kolejna propozycja dla dzieci, domowa pizza , w której możemy przemycić wiele warzyw i możemy zachęcić dziecko, żeby samo taka pizzę udekorowało. Ciasto na pizzę w zdrowszej wersji, bo mąka pszenna wymieszana z mąką żytnią razową, na środku bałwanek Olaf (my daliśmy za dużo mozzarelli i troszkę się nam rozmył), młody miał ogromną frajdę z dekorowania. Pizza bardzo smaczna(...)oczywiście musiało być salami, bo moje dziecko je tak jakoś do pizzy polubiło, ale składniki mogą być dowolne :-). U mnie trochę więcej mąki pszennej, bo żytniej na tyle nie miałam, ale przepis podaję oryginalny. Jutro pokażę Wam książkę z której pochodzą te świetne przepisy na dania dla dzieci, które możemy, a nawet powinniśmy robić z dziećmi, żeby spędzić z nimi

bardzo kocham pizzę z chlebków naan już Wam kiedyś pisałem. Uważam, że po prostu nie ma lepszego sposobu na rozprawienie się z „ pizzowym głodem” (czyt. nieprzerwaną ochotą na pizzę, która nie daje nam myśleć o czymkolwiek innym. W takiej sytuacji większość z nas sięga zwykle po telefon, mówiąc: „halo, czy tu pizza?” i czekając na dostawę, czujemy, jak skręca(...)Wyciągam przygotowane na takie dramatyczne chwile chlebki naan z zamrażarki, smaruję je passatą i wrzucam na górę to, co akurat się nawinie. Potem hop do piekarnika, kilka minut i pizza gotowa! Podczas jednej z takich skręcającej żołądek chwil z lodówki spojrzał na mnie (albo raczej ja na niego) kawałek chorizo. Długo się nie zastanawiając, skroiłem kiełbaskę i podałem

Dobre ciasto wymaga dobrej jakości mąki (najlepiej typ 00) oraz długiego wyrabiania. Dodatki są kwestią indywidualną, ale im mniej składników i im cieńsze ciasto tym pizza jest bardziej włoska. Jednakże robiąc pizze w domu można poeksperymentować i położyć na niej co tylko lubimy lub co mamy w lodówce. Najlepsze ciasto do pizzy: Składniki (blaszka o średnicy 36 cm, może być(...)wymieszać, dodać sól oraz oliwę. Ciasto należy wyrabiać do momentu, aż będzie elastyczne. Miskę przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, do podwojenia objętości. Po tym czasie uformować spód na pizzę (powinien być bardzo cienki), posmarować sosem, dodać ser i dodatki. Nagrzać piekarnik do jak najwyższej temperatury i włożyć pizzę do pieca. Piec ok. 15 minut, do czasu aż boki lekko

Dzień Kobiet były muffinki, na Dzień Mężczyzn będzie pizza. Składniki na ciasto: 450-500g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży (50g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy Przyprawy do ciasta: szczypta bazylii, oregano lub ziół prowansalskich Z powyższych składników otrzymamy dwie pizze o średnicy około 40 cm, lub jedną na całą dużą blachę(...)czasie, przygotować składniki na wierzch oraz włączyć już piekarnik na 240 stopni i co ważne!: w środku także musi się już nagrzewać blacha na której będziemy piec pizzę. Później, przygotować papier do pieczenia o wymiarach zbliżonych do blachy i przy pomocy dłoni dokładnie rozprowadzić po całej jego powierzchni łyżkę oliwy. Na rozłożone ciasto w kolejności układamy: sos pomidorowy/ketchup, pieczarki

Wspominałam, że ostatnio piekłam pizze i każdy z naszej 4 miał swoją ulubioną. Mam gwarancję, że nikt mojej pizzy nie ruszy, gdy zostanie, bo tylko ja w domu kocham czarne oliwki i kapary. Oczywiście, moja była najlepsza! Składniki na tapenade: 2 słoiki (200 ml)czarnych oliwek 50 ml oliwy dobrej jakości oleju sok z 1 cytryny pęczek grupo posiekanej pietruszki(...)ząbki czosnku 2-3 łyżki kaparów pół łyżeczki pieprzu przepis na pizzę znajdziecie pod tym linkiem Przygotowanie: Umieść w blenderze oliwki, kapary, posiekany czosnek i pieprz. Włącz na kilka sekund blender, chodzi o to, aby tapenada nie była breją, no chyba że lubisz taką konsystencje, to wrzuć od razu wszystko razem. Dodaj oliwę i ponownie kilka sekund zblenduj. Dodaj pietruszkę