Domowa wędlina drobiowa z żurawiną 260serka twarogowego i przypraw. Później pozostaje tylko uformowanie mięsa w folii i pieczenie Domowa wędlina drobiowa z żurawiną Drukuj przepis Składniki -600 g mięsa z kurczaka *(ja użyłam mięsa z ćwiartek) -3 łyżki serka twarogowego na kanapki (śmietankowego) -garść suszonej żurawiny -2 ząbki czosnku -sól, pieprz, gałka muszkatołowa -łyżeczka ziół prowansalskich (opcjonalnie) Przygotowanie --> Mięso mielimy przez(...)żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Pieczemy przez około 60 minut. Odstawiamy do wystudzenia, po czym kroimy na kawałki. --> Smacznego Notatki *nie polecam samej piersi z kurczaka - wędlina może wyjść za sucha Post Domowa wędlina drobiowa z żurawiną pojawił się poraz pierwszy w Mgotuje
Marta Gotuje
KURCZAK W PIKANTNEJ KOKOSOWO-MIGDAŁOWEJ PANIERCE – przepyszny! 286mięsa – to u mnie zdecydowanie króluje kurczak – bo szybko, łatwo i bardzo smacznie! Od jakiegoś czasu zdecydowanie chętniej niż po kurczaka na wagę sięgam po kurczaka pakowanego. Zwracam jednak uwagę na jego jakość i wybieram te najlepsze – oznaczone certyfikatami HACCP oraz QAFP (Quality Assurance for Food Products). Dzięki temu mam pewność, że mięso to, na każdym etapie(...)ochronę przed zakażeniem bakteriami. No to tyle o pakowanym mięsie i przechodzimy do tego, co lubimy najbardziej – czyli do pichcenia! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne Piersi z kurczaka w ostrej kokosowo-migdałowej panierce. Do tego kuskus , świeże, soczyste pomidorki koktajlowe i fantastyczny obiad mamy gotowy! Koniecznie wypróbujcie! Ps. w taki sam sposób można przygotować udka z kurczaka
Ostra na Słodko
Zupa kokosowa z awokado i porem 214popularnej „pomidorówki”. Składniki: - 1 l rosołu - 2 puszki po 400ml mleka kokosowego - 2 marchewki z rosołu - 3 dojrzałe awokado - 1 czerwona papryka - 3 białe części pora - kawałek kurczaka (dałam pierś z grilla) - ½ limonki - 1 czerwona papryka - suszona chilli w plasterkach - ugotowany makaron tagliatelle - suszony czosnek - 1 łyżeczka przyprawy 7 smaków tajskich - sól - biały pieprz - świeżo mielony czarny pieprz - olej(...)przyprawy: 7 smaków, czosnek, sól, pieprz biały i czarny. Dolewamy drugą puszkę mleka, zagotowujemy. Awokado obieramy, kroimy na kawałki i dodajemy do gotowej zupy razem z makaronem, pokrojoną marchewką, kurczakiem i szczypiorkiem. Podajemy przybraną natką pietruszki. Zupa jest pyszna, ostra i ma bardzo ciekawy, oryginalny aromat kokosu. Ten bukiet smaków jest bardzo bogaty, aczkolwiek zrównoważony. Z pewnością zawita jeszcze
mojewypiekiinietylko
Najlepsza sałatka à la Cezar 223podzielić się z Wami przepisem. Szczególnie z tymi, którzy sałatkę znają, a jeszcze nie przygotowywali jej sami w domu. Do dzieła! Składniki na 4-5 porcji: – 400g piersi z kurczaka – 2-3 małe główki sałaty rzymskiej – 50g tartego parmezanu – 1 ogórek szklarniowy – 4 kromki razowego chleba (lub bezglutenowego) – 2 łyżeczki oliwy – 1 mały
Be Fit Be Strong
CALZONE Z KURCZAKIEM I SOSEM BESZAMEL 436pół kg – 500 gram drożdże instant – 4 gramy sól – 1 łyżeczka – 7 gram olej – ¼ szklanki – 50 ml ciepła woda – 300 ml sos beszamel – najlepiej domowej roboty pierś z kurczaka – 1 sztuka świeży szpinak – 1 garść pieczarki – 4 – 6 sztuk czarne oliwki – 6 – 8 sztuk kukurydza – 2 łyżki ser – 4 plasterki szynka – 2 plasterki przyprawa do kurczaka
kuchniabellissima.wordpress.com
Sałatka z pomelo i kurczakiem. Na kolację bez chleba. Kolorowo i sycąco. Po prostu pycha 503zerwane. Przez co ani trochę nie było soczyste i niezbyt słodkie - do bezpośredniego spożycia - nic specjalnego. A w sałatce? Skomponowało się bosko po prostu... Składniki: 1/4 pomelo 1/3 piersi z kurczaka 4-5 suszonych pomidorów 2 garście kompozycji sałat świeżych garść prażonych pestek ze słonecznika ser kozi twardy (w plastrach lub w kawałku) oliwa z oliwek oliwa z przyprawami
Kuchnia po mojemu
Zielone curry z cukinią, fasolką szparagową i kurczakiem 259mleka kokosowego 1 łyżeczka pasty z trawy cytrynowej 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka cukru 1/2 papryki zielonej, pokrojonej w paski 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę 150 g fasolki szparagowej, ugotowanej do miękkości 1/2 cukinii, pokrojonej w krążki 1 żółty pomidor, pokrojony w krążki 2 łyżki sosu rybnego sok z 1/2 limonki
Tajskie smaki
Bułeczki na Tang Zhong, nadziewane kurczakiem w curry 252Bułeczki o delikatnym miękiszu i zaskakującym środku. Tang Zhong dał puszystość, kurczak w curry smak, który był niespodzianką dla tych, którzy zdążyli spróbować bułeczki. A było to tak, jak każdy domowy kucharz lubi najbardziej - nikt nie mówił, że mu smakuje, tylko po prostu sięgał po następną bułeczkę :-) Ledwo zdążyłem chwycić ostatnią... Przepis jest na 11 bułeczek, ale wyrastają dosyć spore(...)Smakiem. Składniki na farsz: 4 łyżki Oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią 2 łyżki curry 6 łyżek wody 1 duża cebula 2 średnie ziemniaki 200 g piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki soli odrobina pieprzu, inne przyprawy wg gustu Przygotowanie farszu: Ugotuj ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę. Kurczaka pokrój na drobne kawałeczki. Wymieszaj dokładnie curry z 3 łyżkami
Grahamka, weka i kajzerka
Tarta francuska z kurczakiem 208robić żabich udek czy ślimaków, które notabene ubóstwiam. Proponuję bardziej przyziemną potrawę. Jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej, czyli tartę. Moja propozycja to tarta na kruchym cieście z porami, kurczakiem i boczkiem. Oczywiście tarty mogą być podawane na słodko lub słono. Tym razem postawiłam na wytrawną. Ciasto do tarty jest bardzo proste do zrobienia. Nie potrzebuje drożdży czy proszku(...)łyżeczka soli szczypta imbiru mielonego szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka margaryny do wysmarowania formy (bądź inny dowolny tłuszcz) Nadzienie: 30 dkg porów 30 dkg ugotowanych ziemniaków 1 pierś z kurczaka 10 dk surowego boczku 3 jajka 300 ml śmietany kwaśnej 1 łyżeczka soli łyżka oliwy szczypta białego pieprzu Dodatkowo: forma do tarty, papier do pieczenia, groch lub inne nasiona
mecooks
Tarta francuska z kurczakiem 241robić żabich udek czy ślimaków, które notabene ubóstwiam. Proponuję bardziej przyziemną potrawę. Jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej, czyli tartę. Moja propozycja to tarta na kruchym cieście z porami, kurczakiem i boczkiem. Oczywiście tarty mogą być podawane na słodko lub słono. Tym razem postawiłam na wytrawną. Ciasto do tarty jest bardzo proste do zrobienia. Nie potrzebuje drożdży czy proszku(...)łyżeczka soli szczypta imbiru mielonego szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka margaryny do wysmarowania formy (bądź inny dowolny tłuszcz) Nadzienie: 30 dkg porów 30 dkg ugotowanych ziemniaków 1 pierś z kurczaka 10 dk surowego boczku 3 jajka 300 ml śmietany kwaśnej 1 łyżeczka soli łyżka oliwy szczypta białego pieprzu Dodatkowo: forma do tarty, papier do pieczenia, groch lub inne nasiona
mecooks
Tacos z kurczakiem 382obiadu. SKŁADNIKI: 4 łyżki Sos ostry chili 2 ząbki czosnku ok. 300 g kalafior bądź/i brokuł Szczypta soli 1 łyżka masła roztopionego ok. 500 g piersi z kurczaka Sałata lodowa Ogórek zielony Przyprawa kebab-gyros PRZYGOTOWANIE: Do miski daj sól, sos ostry, czosnek przeciśnij przez praskę, roztopione masło. Pokrój w kawałki różyczki kalafiora/brokuł. Dodaj do miski
Misz-masz by Domi
Tacos z kurczakiem 244obiadu. SKŁADNIKI: 4 łyżki Sos ostry chili 2 ząbki czosnku ok. 300 g kalafior bądź/i brokuł Szczypta soli 1 łyżka masła roztopionego ok. 500 g piersi z kurczaka Sałata lodowa Ogórek zielony Przyprawa kebab-gyros PRZYGOTOWANIE: Do miski daj sól, sos ostry, czosnek przeciśnij przez praskę, roztopione masło. Pokrój w kawałki różyczki kalafiora/brokuł. Dodaj do miski
Misz-masz by Domi
Filety z kurczaka nadziewane camembertem w sosie z pora 222przy tym nie jest zbyt skomplikowane. Niepozorny sos nadaje mu szczególnego smaku. Można nim zaskoczyć nie tylko domowników, ale i gości. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka Ser camembert z grzybami leśnymi Sól Czerwona papryka słodka Wykałaczki Sznurek wędliniarski Olej Sos 1 por Vegeta Pieprz Oliwa woda Śmietana 18% słodka Sól Wykonanie: Z sera camembert odkrawamy 2 trójkąty(...)patelnię nalewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy pora , przyprawiamy vegetą i chwilę smażymy. Pod koniec dojemy ok 150 ml wody i dusimy pod przykryciem. Na drugiej patelni obsmażamy nadziane piersi z kurczaka. Po obsmażeniu dokładamy je do pora i dusimy razem jeszcze 20 minut. Uduszone z porami filety zdejmujemy na talerzyk a całość z patelni wlewamy do naczynia i miksujemy. Ponownie
Smaki Ewy
Grillowany filet w ziołach śródziemnomorskich 291Podczas buszowania w kuchennych szufladach, wpadła mi w rękę torebka z napoczętą przyprawą - trzeba więc było ją wypróbować. Czy to pozycja godna uwagi i warta zakupu? Składniki: średnia pierś z kurczaka szczypta soli, pieprz grubo mielony 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soku z cytryny czubata łyżka przyprawy śródziemnomorskiej ( Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Skład: sól, czosnek
Kuchnia po mojemu
Kuskus z kurczakiem i warzywami 1118lunch do pracy lub szkoły. Składniki na 2 porcje: 1 szklanka kuskusu Garść mrożonej papryki 5 pieczarek Pół cukinii Łyżeczka przyprawy kebab gyros lub shoarma Pół cebuli Pół piersi z kurczaka Sól Pieprz 2 łyżki oleju Przygotowanie: Kurczaka, cukinię i cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki w półtalarki. Chwilę podsmażyć na oleju, dodać paprykę i dalej smażyć do miękkości. Między
Fabryka pomysłów