Dziś zapraszam na pyszne, soczyste pieczarki smażone w chrupiącej panierce. Idealne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smakowity dodatek do obiadu, jak również pyszna samodzielna przekąska. Bardzo polecam! Składniki na pieczarki smażone w panierce: 350 g małych pieczarek mąka 1 jajko 1/3 łyżeczka soli spora szczypta przyprawy do kurczaka szczypta papryki ostrej lub pieprzu bułka tarta olej do smażenia
Rozpustne gotowaniejasny kolor to smażymy je na mocnym ogniu bez przykrycia, nie dopuszczamy do wydzielenia soku podczas smażenia, a doprawiamy pieczarki solą i pieprzem dopiero po usmażeniu! Pieczarki smażone to idealny dodatek do obiadu np. do kurczaka Caprese lub do placków ziemniaczanych. The post Pieczarki smażone appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDelikatne włoskie risotto traktuję raczej jako lekką, wiosenną potrawę. Szczególnie wtedy, gdy dodaję do niego młode warzywa i delikatne mięsa, np. białe mięso ryb czy skorupiaki
Karo in the KitchenJedliście kiedyś tempeh ? Od dawna chciałam go spróbować, ale albo w sklepie był tylko w wersji już wstępnie przygotowanej, tj. smażonej, albo wcale go nie było
chili & sugarSzczerze mówiąc, ten gulasz był jednym z nielicznych dań, które jeszcze nie tak dawno potrafiłam zrobić W czasach studenckich jakoś nie miałam chęci ani zapału do
karmelowyRolada z sera żółtego zawinięta razem z kurczakiem i pieczarkami. Delikatne i bardzo smaczne mięso, które rewelacyjnie sprawdza się na świątecznym stole lub innych uroczystych obiadach. 500 g sera żółtego 3 jajka 1 łyżka majonezu 2 filety z kurczaka 300 g pieczarek 1 cebula 4 łyżki ketchupu łagodnego 1 łyżka sosu sojowego sól pieprz czarny przyprawa gyros masło klarowane
https:KKuchniaMniamprzyrządzeniu, ale zapragnęłam ich drobiowego odpowiednika. Co prawda nie ma cebulki, za to jest kilka warzywno-owocowych dodatków, ale jest równie pysznie. Dodatkowo to pomysł na naprawdę szybki obiad - polecam! :) Marynata do kurczaka*: ok. 650 g piersi kurczaka pokrojonej w kostkę 2 łyżki oliwy z oliwek sok wyciśnięty z połowy limonki (może być także cytryna) pół łyżeczki papryki słodkiej(...)jogurcie z dodatkiem przypraw. Szaszłyki na 2 sposoby*: ok. 650 g zamarynowanego kurczaka pokrojonego w kostkę 2 średnie papryki ok. pół puszki brzoskwiń w zalewie ok. 200 g pieczarek patyczki do szaszłyków Kurczaka kroję zawsze w dość sporą kostkę, dlatego staram się, by inne produkty były pokrojone na kawałki mniej więcej takiej samej wielkości. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne
Cooking Monsterwytrwanie, trudno się zdecydować które są lepsze. To bardzo proste danie, które można podawać na różne sposoby, dzięki temu z pewnością się szybko nie znudzą. Można je podawać na obiad, kolację czy jako przekąskę kiedy spodziewamy się gości. Naleśniki wytrawne zapiekane z serem Naleśniki - przepis podstawowy: 1 1/2 szklanki mleka, 1 1/2 szklanki mąki pszennej, 2 jajka(...)podrzucać energicznie do góry i przerzucać na drugą stronę, ale to już duże wyzwanie :-) Z tego przepisu otrzymamy ok 10 cienkich naleśników. Nadzienie do naleśników: 500 g pieczarek 1 duża cebula lub 2 średnie 30 dkg sera żółtego do utarcia i zapiekania kilka plasterków szynki lub innej wędliny łyżka oleju do smażenia sól, pieprz
Aromatyczne PodróżePierwszy raz jadłam i robiłam leczo. Nie miałam w tej dziedzinie zbytniego doświadczenia, ale dopytałam mamę jak ona zawsze robi swoją wersję i bazowałam na jej
chili & sugarSałatki to temat rzeka. Zapewne zauważyliście, że szczególnie je lubię. Bo lubię wszystko co świeże, smaczne i zdrowe, no może z wyjątkiem mięsa, które dla niektórych
Taste Of My DayPrzepis na pyszny gulasz z wykorzystaniem moich ukochanych suszonych pomidorów - mega aromatyczny i sycący! :) W domu rodzinnym moja Mama dość często przygotowywała gulasz, ale ja
Cooking MonsterPierogi. Pierożki. Empanadas. To popularne danie z Ameryki Południowej jest może i czasochłonne, ale warto się za nie zabrać. Obiecuję Wam, że to nie będzie Wasz
Karo in the Kitchenpowodu, że dziś mecz Gruzja - Polska już o 18, trzeba się uwijać z obiadem, co by Królewskie lepiej wchodziło do najedzonego organizmu i szybko go nie sponiewierało ;) oraz żeby nie przegapić, żadnej bramki Milika czy Lewandowskiego :) Po piwie, oczywiście co bym nie zjadł wcześniej i tak zawsze mam "małego głoda" :) , ale tym będę się martwił po meczu. Po pracy popędziłem(...)sobie, że są idealne do napchania mięsa mielonego :) Nie zdawałem sobie wtedy sprawy z dania o tej nazwie :) Po powrocie do domu napchałem je mięsem mielonym z cebulką i pieczarkami i włączyłem parowar. Usiadłem przed kompem i przez głowę przeszła mi myśl, ale jak to, makaron bez wody, to się chyba nie uda :) Szybko pisze na fejsie do Kariny
Parowar FacetaJeśli komuś znudziły się schabowe a nie może się obejść bez smażonego mięsa to polecam roladki z szynki. Nadziewane pieczarkami i cukinią, podajemy na obiad lub do chleba. Składniki: 500 g szynki wieprzowej 2 cebule 2-3 ząbki czosnku mała cukinia kilka pieczarek mąka bułka tarta jajko olej sól, pieprz, majeranek, rozmaryn Cebule, czosnek i cukinie obieramy, szatkujemy
prawdziwe jedzenieUwielbiam, gdy w domu unosi się mieszanka zapachów ciasta drożdżowego, oregano i pieczonych pomidorów. Dlatego domowa pizza dosyć często gości na naszym stole. Ciasto zawsze się
Kulinarny Pamiętnik