Żeby każdy obiad nie był monotonny, warto poeksperymentować z surówkami i innymi dodatkami . Dziś u mnie gościła do obiadu sałatka z roszponki, pomidorków i cebuli . Nawet teraz o niej myśląc cieknie mi ślinka :-) Składniki: 1 opakowanie (125 g) roszponki 2 duże pomidory 1 średnia cebula 1 łyżka majonezu (opcjonalnie jogurt grecki) pieprz i sól świeża bazylia opcjonalnie zioła prowansalskie Wykonanie
Anielska Kuchnia AniMizeria to nieodłączny element polskiego obiadu. Wraz z kotletem schabowym z dodatkiem pure z ziemniaków to obowiązkowy zestaw niedzielnego obiadu w sporej ilości polskich domów. U nas też często gości na stole, szczególnie gdy za oknem robi się chłodno. Mizeria Proporcje dla 4 osób Czas przygotowania: 25 minut Składniki
Kulinarne przygody Gatitygdyby tak zafundować sobie kaszodzień? Śniadanie. Manna latte. Lunch. Kuskusianka. Obiad. Bulgur 5 smaków. Kolacja. Kaszopasztet. Można? A kto mi zabroni... Kolejny poniedziałek bez mięsa. Z kaszą w tle. Śniadanie Od pewnego czasu śniadaniami (współ)rządzi manna. Przemycana co rano w Gizmowsiance . Gizmo ma swoją flachę. A ja mam mój kubeczek. A raczej(...)wrzątkiem do nieznacznego pokrycia. Ostawiłam na 15 min. do zmiękczenia. Następnie zblendowałam. Dodałam łyżeczkę miodu. Kuskus przełożyłam do miseczki. Na nim umieściłam żurawinowy sosik. Całość zwieńczyłam wiórkami gorzkiej czekolady. Obiad Mój ostatni kuchenny bzik. 5 przemian. Psychofanką nie jestem. Ale od czasu do czasu upichcę coś w tym klimacie. A ta sałatka? Bomba! I nie myślcie, że kaloryczna. Wręcz
bastalenaocenić sami, na podstawie tego i najbliższych postów jakie się pojawią na blogu ;) A w dzisiejszym poście zapraszam Was na danie, które można by zaliczyć do kuchni fusion. Klasyczny obiad, porównywalny do niedzielnego schabowego, tłuczonych ziemniaków i sałaty ze śmietaną. A jakże inny, różnorodny, bogaty w nowe, nieznane mi dotąd połączenia smaków. Spróbujcie sami :) SKŁADNIKI: Obiad dla 3 - 4 osób
W kuchni KatieKolejny pomysł na szybki obiad, którego urozmaiceniem jest dodanie nowego produktu jaki pojawił się na rynku, czyli białka z jajek kurzych firmy Newella. Obiad to połączenie piersi, suszonych pomidorów, fasoli, białka i serka kremowego. Całość mega apetyczna wyszła. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikkolejna propozycja na dietetyczny obiad. Pyszne, odchudzone, inspirowane przepisem Okrasy danie, które po raz kolejny pokazuje, że walka ze zbędnymi kilogramami może być niesamowicie przyjemna. Nie rezygnujecie z sosu, widząc ten przepis na początku chciałam z niego zrezygnować (po prostu nie chciało mi się go robić), jednak warto poświęcić te kilka minut ekstra. Składniki: 4 papryki 250g mielonego mięsa
Brzuszki ŁakomczuszkiSmuteczek. Ale nie na długo, gdyż... Stuk. Puk. Do drzwi. Mile zaskoczona przez kuriera. "Moje wypieki", o których pisałam wczoraj. Stały się namacalnie moje. Yupi! Potem ten fantastyczny, oczyszczający obiad. I pamiętałam tym razem! Karteczka jest ;) Aż szkoda tak pięknego dnia. Bo nim zdążyłam się obejrzeć. Ciemność nas otoczyła. I Morfeo do snu zaprasza. Ale zdążę jeszcze naklikać słów kilka(...)poniżej. Zgodnie z obowiązującym ostatnio trendem w kuchni mej. Obiad w pięciu smakach. Z kaszą w roli głównej. W słodkiej Przemianie Ziemi. Czyli znowu oczyszczająco. Nawilżająco. Regulująco. Z dużą dawką witaminy C. I naturalną kuracją przeciwzmarszczkową. Sezamem. Jak pupcia Gizmola teraz będę. Ha! A Wy jak chcecie powalczyć o przewspaniałe nagrody. Klikać tu ! 1/2 szklanki kaszy bulgur 1 szklanka
bastalenazrobić wersję w stylu "na bogato", ale dla wszystkich, bo nadal jest to danie ekonomiczne, czyli nie drogie, a w wykonaniu szybkie!. No to, co u Was będzie na obiad? Danie startuje w konkursie "Patelnia pełna smaków" , który organizuje firma IGLOTEX, ma być jakieś głosowanie na dania i to które zbierze najwięcej głosów - wygra. Głosowanie będzie odbywało się(...)podanie. Wyciągnęłam ryż, dodałam do niego posiekany szczypiorek razem z cebulką dymką. Ryż ze szczypiorkiem wyłożyłam na talerze, obok ryżu plaster schabu, na który wyłożyłam warzywa.Dodatkiem do tego obiadu były ogórki kiszone pokrojone na cienkie długie słupki. Wyszło Pysznie! SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) /*post zawiera lokowanie produktu firmy Ballarini - Wok Indukcyjny Master Chef Series
Blondynka GotujeI znowu Wam serwuję Szybki obiadek. Dzisiaj cukinia faszerowana kaszą jaglaną, kiełbaską chorizo i serami. Pychota! Może nie do końca fit jak to u mnie ale
Niezły MłynekJestem amatorką zup. Uwielbiam je! Bez zupy nie ma obiadu, a wręcz jak dla mnie na zupie obiad może się zaczynać i kończyć. Mogą być gęste lub rzadkie, kremowe lub klarowne, zabielane, z zasmażką, na mięsie, wodzie, mleku, z warzywami, mięsem, rybą, owocami, podawane na ciepło lub zimno... Ich różnorodność jest ograniczona wyłącznie naszą wyobraźnią. Pewne jest jedno
Taste Of My DayŚledzie w śmietanie ... obok jajek sadzonych, naleśników i pyrów w mundurkach z gzikiem (babcia. która rządziła w kuchni pochodziła z wielkopolski) były typowym "piątkowym" obiadem w moim rodzinnym domu. Do dziś śledziki (i wiele innych rzeczy) robię wg jej przepisu. Bo chociaż wtedy, nie wszystko smakowało i człowiek nie raz krzywił się na podany pod nos obiad
Walijskie PichcenieMłoda fasolka szparagowa to jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu... podana tradycyjnie - polana stopionym masełkiem z bułką tartą...szczególnie ta pierwsza, młoda, która jest wprost słodka w smaku jest rewelacyjna. Talerz takiej fasolki zastępuje mi w pełni obiad :-) Składniki: fasolka szparagowa 1 łyżeczka soli odrobina cukru do smaku bułka tarta masło (82% tłuszczu) Wykonanie: Fasolkę myjemy
Walijskie Pichceniebabcią w kuchni :) Przygotowywała je jako dodatek do czarniny, ale i super smakowały z ciemnym sosikiem. Uwielbiałam je, takie odcedzone prosto z garnka i wyjadałam po kryjomu jeszcze przed obiadem ;-) Te kluski... to chyba najprostsze z wszystkich możliwych klusek do przygotowania. Ich zrobienie nie wymaga ani wielkich umiejętności, ani wielu produktów. Można je jeść polane masłem i zrumienioną bułką(...)tartą, mogą stanowić dodatek do zup albo mięsnego obiadu. U mnie podane w podobny sposób, w jaki podaję szare (ziemniaczane) kluski: czyli z cebulka i boczkiem oraz zasmażaną kiszoną kapustą. Pyszota! Składniki: 1 szkl mąki pszennej 1 całe jajko woda 1/2 łyżeczki soli Wykonanie: Do mąki wbijamy całe jajko i dodajemy ok pół łyżeczki soli. Następnie stopniowo dodajemy przegotowaną
Walijskie Pichceniemnie dodatek to obiadu - to jego podstawa. Musi być i nie ma innego wyjścia. Jak mam czas to robię coś bardziej pracochłonnego np. jakieś warzywka na ciepło, ale często jest tak, że wpadam do domu i obiad robię w 30 minut. Wtedy dodatkiem są szybkie surówki - takie jak ta poniżej :) 2-3 składniki, łyżka jogurtu i pyszny
Walijskie PichcenieFasolka z groszkiem i marchewką jest fajnym pomysłem na ciepły dodatek do obiadu i przełamanie standardów,że groszek może być tylko z marchewką :)) Bardzo często serwuję do obiadu takie warzywka na ciepło, szczególnie kiedy jest sezon na żółtą fasolkę. Nie podaję dokładnych proporcji, gdyż wszystko zależy od naszych upodobań. Ja robię fasolkę z marchewką pół na pół
Walijskie Pichcenie