Poniedziałkowy "fit" - Mielone kotleciki w roladkach z cukinii 211Dzisiaj poniedziałek, więc u nas coś fit. Gotowanie na parze w ostatnich czasach zyskało wielu zwolenników, a ja dołączyłam do ich grona. Często przygotowuję w ten
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Jogurtowe racuszki z rabarbarem 293Racuszki to smak, który pamiętam z dzieciństwa. Dzisiaj chciałam zaprosić Was na troszkę inny ich smak niż tradycyjne jabłkowe. Sezon na rabarbar w pełni więc świetnie
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Knedle z truskawkami 208Knedle z owocami po prostu uwielbiam, a już z truskawkami chyba najbardziej. Gdy tylko pojawiają się na straganach soczyste i pachnące truskawki zabieram się w
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - roladki z kurczaka z zielonymi szparagami 235Póki sezon szparagowy trwa cieszmy się nimi i zajadajmy. Są bardzo zdrowe i bogate w składniki mineralne. Kiedyś myślałam, że wymagają długiej obróbki, jednak to nieprawda
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Żółwiki z mięsa i parówek na Dzień Dziecka 269Jutro Dzień Dziecka i z tej okazji zachęcamy do przygotowania dla dzieci specjalnego obiadku. Proponujemy kotlety mielone z parówkami podane w formie żółwia. Na dzieciach, którym
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ponidziałkowy "fit" - Cukinia nadziana pęczakiem, kurczakiem i koperkiem 259Sezon na cukinie już wkrótce, dlatego już dzisiaj chciałyśmy przedstawić coś pysznego z jej udziałem. Z biegiem czasu przepisów z dodatkiem cukinii będzie u Nas pojawiać
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Roladki z mozzarellą i papryką konserwową 392Moim ulubionym mięskiem na roladki jest drób. Owszem, jadamy także wieprzowe wersje rolad jednak mimo wszystko od zawsze jestem zwolenniczką drobiowego mięsa. Drobiowe roladki można przygotować
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Kotlety z kurczaka z pieczarkami i serem 571Dziś zapraszamy na niedzielny obiadek, a serwujemy na niego pyszne kotlety z kurczaka z pieczarkami, żółtym serem i plasterkiem pomidora. Niby tradycyjnie a jednak troszkę inaczej
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Łazanki z kiełbasą 400Łazanki to jeden z moich ulubionych smaków jeszcze z dzieciństwa i dlatego uważam że nikt nie robi ich lepiej niż moja mama. To jest jedno z
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Risotto z cukinią i boczkiem 180U nas dzisiaj szybki obiadek na bazie ryżu. Ryż przygotowywany w ten sposób poznałam jakiś czas temu dzięki mojej koleżance z pracy. Postanowiłam zaprzyjaźnić się z
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie 267Kilka dni temu naszła mnie ochota na risotto. Jednakże z racji tego, że gości ono u nas bardzo często postanowiłam dla odmiany przygotować je na zielonej
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowo cukiniowym 280Chyba w każdym domu znane są placki ziemniaczane. Pamiętam jeszcze czasy kiedy babcia tarła ziemniaki na klasycznej tarce do warzyw. Dobrze że mamy teraz rozmaite pomoce
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pstrąg z cytryną pieczony w folii w piekarniku 199Pstrąg to jedna z moich ulubionych ryb, szczególnie lubię ją z grilla lub z piekarnika, właśnie taką pieczoną w folii. Rybka ta wychodzi bardzo mięciutka i
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Gotowane roladki z sosem curry z ogórkiem i papryką 231Dzisiaj chciałyśmy zaproponować Wam przepyszne gotowane roladki drobiowe. Zostały one ugotowane po wcześniejszym zawinięciu w folię spożywczą. Tym samym pozwoliło nam to uniknąć niepotrzebnych tłuszczy w
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Łopatka duszona z białą cebulą 460Dzisiaj u nas klasyczny przepis na duszoną łopatkę. Zazwyczaj podaję ją jako pieczony kawałek dobrego mięska ale taka duszona cieszy się w naszym domu powodzeniem. Mięsko
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki