Witam ! Tym razem chcialbym wam zaprezentowac propozycje na np sobotni obiad z rodziną , posiłek który na pewno urozmaici wasze menu domowe . Jestem przekonany ,ze trafi to w podniebienia waszych dzieci jak i partnera. No to do dzieła ! Składniki ; * De volaille -pojedyncza piers z.kurczaka - sól - pieprz - papryka słodka oraz ostra - natka pietruszki - ser żółty - masło
Wspólne smakiWitamy serdecznie po dość długiej przerwie. Dziś chcielibyśmy zaprezentować Państwu prosty, tani i szybki przepis na pyszny obiad dla dwojga. Do stworzenia tej potrawy potrzebne nam będą : Dorsz : 2 filety z dorsza jajko łyżka sosu sojowego pieprz cytrynowy sól rozgniecione ziarna kolendry mąka troszkę świeżego koperku Risotto warzywne : 2 torebki ryżu 1 mała marchewka pół czerwonej
Wspólne smakiprzepis który na pewno będzie pasować do dnia dzisiejszego ! A mianowicie mamy tutaj na myśli Gulasz wołowy z kopytkami i znalezionymi w zamrażalce skarbami czyli Kurkami. Do przygotowania obiadu będziemy potrzebowali : Kopytka : 1 kg ziemniaków ugotowanych 1 jajko 200 g mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól 2. Gulasz wołowy z kurkami
Wspólne smakiWitamy ! Dzisiejszą propozycją na obiad będą ziemniaczki pieczone z czosnkiem, chilli oraz oliwą tymiankową a dodatkiem mięsnym są stripsy. Do przygotowania (dla 2 osób) tego dania będziemy potrzebować : Ziemniaczki : 6 ziemniaków 4 ząbki czosnku papryczkę chilli sól 2. Stripsy : pojedyncza pierś maślanka 4 łyżki mąki 1 łyżka papryki słodkiej w proszku 1 łyżeczka
Wspólne smakiDzisiaj na obiad miała być fasolka szparagowa w roli głównej. Co do tego? Oczywiście ziemniaczki z koperkiem. Żeby było kolorowo - marchewka. Oraz bób proszący się już o zjedzenie. Fajnie, trzeba wszystko umyć, włożyć do garnków i gotuje się samo. A tu Dziecię wyskakuje z hasłem: "A ja bym chciała kluuuskiiiii!". Hm, pomyślała Matka, kluski do fasolki? Przecież miały być ziemniaczki(...)koperkiem! "Ale ja bym chciała kluuuuskiii, tak bardzo, bardzooooo!". Cóż, do czego są zdolne matki wszyscy wiedzą. Skoro reszta obiadu gotuje się sama, to można w międzyczasie zrobić te kilka klusek i tym sposobem na obiad były i ziemniaczki, i kluuuuskiiiii :) Kluski śląskie zazwyczaj robi się z jajkiem. Okazuje się, że bez jajka też wychodzą a nawet smakują! Jak zrobić
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEDziś jest idealny dzień na taki obiad - jesienny, dyniowy, rozgrzewający smakiem i kolorem. Jak zwykle u mnie - musi być banalny = szybki, a przy tym byłoby dobrze, żeby jeszcze smakował ;) Robiłam go ostatnio kilka razy i zawsze jemy go z prawdziwą przyjemnością, więc dzielę się :) Potrzebne będą: - pieczarki - ok. pół kilo, - dynia - ćwiartka większej lub połówka małej, - cebula, olej, sól(...)olejem, oprószamy pieprzem, mieszamy, dorzucamy pieczarki połamane w palcach na kawałki, solimy, zostawiamy na średnim ogniu. Teraz obieramy dynię, usuwamy środek z pestkami (ale nie wyrzucamy pestek! Po obiedzie płuczemy je porządnie w zimnej wodzie, rozkładamy do wysuszenia i mamy własnej produkcji zdrową przekąskę do chrupania). W międzyczasie mieszamy trochę w patelni z pieczarkami. Dynię kroimy w niezbyt małe
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEOrzeźwiający jogurt ogórkowy na bazie solonego jogurtu, trochę jak ayran, którego kocham. Jogurt nadaje się świetnie jako posiłek podczas diety ale jest również idealnym napojem do ostrego obiadu :) nie koniecznie musi być to kebab hihi. Jest bardzo prosty w wykonaniu i bardzo smaczny więc co tutaj dużo mówić. Pijmy koktajle, są smaczne i zdrowe! Składniki
Niezły Młynekmojej dzisiejszej propozycji z cyklu "szybki obiad z makaronu" głównym dodatkiem są mini pulpeciki z mięsa mielonego. Propozycja ma na celu: zadowolić mięsożerną część mojej rodziny :) . W innym przypadku odbywały by się pielgrzymki do lodówki w celu dokarmienia "małego głoda". Motto mojego męża " Obiad bez mięsa to nie obiad " SKŁADNIKI: mięso mielone jajko czerstwa bułka namoczona w mleku cebula
Kuchnia w opałachmiałam możliwość, ostatnie trzy dni spędzić na Węgrzech. Odbywały się tam bowiem dni Polsko-Węgierskie. Razem z Anią , Agnieszką , Patrycją, Mariuszem i Marcelem podjęliśmy wyzwanie, polegające na przygotowaniu obiadu składającego się z 4 dań, dla 40 gości. Zadanie było tym bardziej utrudnione, że gośćmi byli członkowie władz miast partnerskich, czyli Opola i Székesfehérvár. Jako, że nie tylko gotowaniem(...)puree ziemniaczano-selerowym z warzywami julienne Tu z racji tempa w jakim wydawaliśmy dania, musicie uwierzyć mi na słowo, że wszystko wyglądało smacznie, bo nie zdążyliśmy zrobić zdjęć. Obiad zakończyliśmy szarlotką Pomimo małych nieporozumień w naszym zespole, obiad uważamy za nasz sukces. Dowodem były talerze, które wracały puste i miłe słowa od gości :) To była niezła szkoła, bo nikt
Kuchnia w opałachPomysł na smaczny, niesztampowy obiad? Bardzo proszę! Oto przepis na pyszne placki marchewkowe z cukinią i kolendrą. Można je podać z dowolnymi dodatkami, mogą to być kasza, ryż, makaron czy ziemniaki, ze wszystkim będą smakowały tak samo dobrze. Można je smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu. Składniki: 6 marchewek, 1 cukinia, 2 łyżki drobno pokrojonej świeżej kolendry (ewentualnie łyżka suszonej(...)jajko, 1 łyżka mąki, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Marchewki ugotować na parze i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, razem z cukinią. (Jeżeli chcemy, żeby ten obiad był przygotowany 'na szybko', to można ominąć gotowanie na parze (sprawdziłam i placki są równie smaczne). Dodać kolendrę. Jajko roztrzepać i dodać do masy warzywnej. Całość wymieszać i dodać mąkę. Jeśli
Pełna Lodówkazawaham się dzisiaj użyć słów: "To był najlepszy obiad od baaardzo, bardzo dawna!" Delikatny łosoś pieczony bez dodatku tłuszczu, oprószony solą morską i pieprzem - pycha! Podany z aksamitnym i kremowym puree dyniowym - o niebo lepszym od ziemniaczanego! Całość razem współgra idealnie. Przesmaczny, przezdrowy, sycący pomysł na obiad :) Bardzo, bardzo polecam :) PS: Aby obiad faktycznie był pełnowartościowym posiłkiem warto dodać
Zdrowie na języku :Pkasz! Chętnie jadam z nią zupę ( KLIK ) - robię ją przynajmniej raz w miesiącu, a także często zastępuję nią ziemniaki do głównego dania. Oto mój sposób na sypki dodatek do obiadu :) Składniki (dla 2-ch osób jako dodatek do obiadu): 1/2 szklanki kaszy 1 szklanka wody sól do smaku Sposób przygotowania: 1. Wodę z odrobiną soli zagotowujemy. 2. Na gotujący się(...)ognia, zawijamy go w koc lub ręcznik na 15-20 minut. Po tym czasie kasza jest gotowa do spożycia. *Świetnie smakuje z sosem pieczarkowym ... ** lub jako dodatek do obiadu :) Smacznego
Kuchnia domowa AniSałata jest świetnym dodatkiem nie tylko do kanapki, ale też do obiadu. Składniki: 1 główka sałaty masłowej 1 mały pęczek koperku zielona cebulka kilka łyżek jogurtu naturalnego sok z połowy cytryny sól, pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania: 1. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. 2. Przygotowujemy sos: siekamy koperek i zieloną cebulkę. Jogurt mieszamy z zieleniną, solą(...)pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Polewamy sałatę i mieszamy całość. 3. Podajemy do obiadu. Smacznego!!! Źródło: Proste Żarcie Inne propozycje na sałatę do obiadu (klikamy na zdjęcie): Sałata z jajkiem i śmietaną Sałata ze śmietaną Sałata z ogórkiem Sałata z jajkiem i sosem jogurtowo-koperkowym
Kuchnia domowa Aniokazji rozpoczęcia roku szkolnego moje Dzieci zażyczyły sobie na obiad swoje ulubione danie - Lasagne Bolognese:) Przyznam szczerze, że chwilka pracy z taką lasagne jest, ale jej smak wynagradza wszystkie trudy. Jest to dla mnie najlepsza wersja tego dania, rozpływająca się wprost w ustach, z dobrze doprawionym mięsem i przepysznym sosem beszamelowym. Ze względu na mojego Męża, który strasznie marudził(...)dodałam do niej marchewki i selera naciowego, ale danie nie straciło nic na smaku. Przygotowałam lasagne z podwójnej porcji, ponieważ jest taka pyszna, mamy więc ją na dwa obiady, ale Wy spokojnie możecie zmniejszyć ilość składników o połowę. Potrawa ta świetnie sprawdza się jako główne danie na obiad, ale także jest idealna na imprezę - z lampką wina smakuje wybornie:) Bardzo
Słodko-Słony Świat Ilonyugotowanych ziemniaków 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 łyżki margaryny 4 łyżki startego, żółtego sera (np. cheddar) 100 ml śmietany 30 ml oliwy Kiedy już przejedzą się nam tradycyjne obiady w stylu kotlet z ziemniakami, możemy z powodzeniem zaserwować to właśnie danie. Bolońskie niespodzianki, to połączenie zapiekanki, tradycyjnego obiadu i oryginalnej formy podania, którą na pewno zaskoczymy domowników lub naszych(...)gości. Pod "płaszczykiem" z ciasta francuskiego, kryje się bowiem cały obiad w tak niewielkiej formie... czyli mięso, ziemniaki i przystawka :) Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Marchewkę obrać i starkować na tarce z grubymi oczkami. Następnie na rozgrzanej oliwie przesmażyć cebulę oraz marchewkę, aż lekko zmiękną. Dodać mięso mielone i smażyć jeszcze przez kilka minut. Fix wymieszać
Świat Domowej Kuchni