Nazwa „Moo Goo Gai Pan” to kantońskie tłumaczenie fonetyczne dla smażonego kurczaka z grzybami. Moo Goo (蘑菇) lub Mo Gu w mandaryńskim odnosi się do grzybów
RafalCookWątróbka jest stosunkowo mało popularnym produktem na naszych talerzach, choć niewątpliwie bogatym w niektóre ważne dla nas składniki odżywcze. Jeśli już sięgamy po wątróbkę drobiową to
Z notatnika dietetykaJajka sadzone na pomidorach to dla mnie naprawdę odświętne śniadanie, a dodatek kaszanki sprawia, że to prawdziwa uczta smaków. Nie jem i nie kupuję sklepowych wędlin
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Swieżynka, a czasem też smażonka, w moim regionie znana jako świeżonka czyli swojska uczta mięsna. Świeżonka była (i mam nadzieję, że nadal jest), nieodzownym elementem podczas
Kuchnia Na WypasiePowiem tylko tyle, że zupka bardzo dobra. Smakowała wszystkim. Podawać ją z chlebkiem lub bułeczkami. Do garnka wlać wodę, oczyszczone i pokrojone marchewki. Na patelni rozgrzać
Kuchnia PokoleńSzybkie proste, tylko musicie zgromadzić trochę przypraw. Wszystkie można kupić w intrenecie. Niestety w Polsce nadal jest problem z egzotycznymi przyprawami. Do woka wlać olej i
Kuchnia PokoleńWydawać by się mogło, że naleśniki to bardzo prosta rzecz – wystarczy wymieszać trochę mąki, mleka lub nawet wody, cukru lub soli, jajko i już można
niecodziennikparyChiński smażony ryż to bardzo stara potrawa, która została wymyślona jako sposób na wykorzystanie resztek jedzenia. Historycy uważają, że jest to potrawa pochodząca z dynastii Sui
RafalCookBiała kapusta, buraczki, marchewka i czosnek w aromatycznej zalewie, to kapusta pelustka po ukraińsku. Prosta, chrupiąca przekąska z klasycznych warzyw, które są w każdym domu. Marynowana
Kuchnia Na WypasieSkładniki: 2 pałki z indyka 2 marchewki 2 pietruszki 1 cebula 5 ziemniaków 4 łyżki kaszy jaglanej drobnej 2 listki laurowe 1 łyżeczka ziaren ziela
Qchnia po prostuJesień z podrobami gęsimi trwa u nas w najlepsze. Zaraz po przepisie na gęsie wątróbki zamieszczamy przepis na żołądki gęsie z grzybami . Na te ostatnie co
niecodziennikparyJarmuż z czosnkiem i śmietaną prosta i smaczna sałatka na ciepło, poleca się na lekką kolację lub lunch. Lubicie jarmuż? Warto go jeść, bo to bogactwo
Dorota SmakujeZapiekanka, makaron, cztery sery… to chyba brzmi Wam jak poważny comfort food. I rzeczywiście tak jest:) zapiekanki mają w sobie coś kojącego i magicznie otulającego
Cooking for EmilyZiemniaki po chińsku ❓ brzmi dość dziwnie, ale jest to dość popularne danie w chinach.Ziemniaki po chińsku oczywiście są zupełnie inaczej zrobione niż w świecie zachodnim.Ziemniaki po
RafalCook750 g marchewki 70 g mąki orkiszowej, lub innej dowolnej 2 jajka pół cebuli 1-2 ząbki czosnku 2-3 łyżki tartego drobno parmezanu plus
Kucharzyca