najlepszy sernik - 1531 przepisów (strona:87/103)

Opolski Bifyj, czyli jak smakuje Opolszczyzna? 149

Restauracji na Wyspie , która serwuje ów specjał. Państwo Elżbieta i Marian Oleksa, którzy ją prowadzą, poczęstowali nas daniem przygotowanym według rodzinnej receptury i nauczyli od podstaw, jak przyrządzić najlepszego karpia. W skrócie mogę Wam zdradzić, że przepis jest bardzo prosty. Dzwonka karpia układa się na warzywach  korzeniowych   (pietruszce, selerze i marchwi) i przykrywa cebulą. Do tego trochę przypraw(...)kaczkę   sous-vide   z modrą kapustą karmelizowaną z lokalnym miodem,   pureé   z marchwi oraz sosem   demi-glace   z pastą truflową. Na deser sernik z miodem (również z Wołczyna). Przepięknie podane dania możecie zobaczyć oczywiście na zdjęciach poniżej, jednak mimo wszystko uważam, że warto po nie do Kluczborka po prostu przyjechać. A i zatrzymać

Food Square
Jak przygotować wigilijną kolację 118

unowocześniania potraw, jednocześnie trzymając się klasycznych składników. Kutię można zapiec w cieście francuskim w formie pasztecików, polecam też wszelkie wariacje na temat wigilijnych ciast – szczególnie cenię sobie połączenie sernika z makiem, do tego mus z wiśni, malin lub żurawiny. Polecam wypróbować karpia w formie quiche (spód z ciasta kruchego z majerankiem, do tego rozdrobniony, wcześniej upieczony karp z rodzynkami, posypany(...)wcześniej wspomniałem, warto też pomyśleć o wcześniejszym przygotowaniu niektórych potraw. Obecnie coraz większą popularnością cieszą się cateringi świąteczne, które mogą znacznie wspomóc przygotowania zapracowanej pani domu. Nawet najlepsze restauracje posiadają już taką możliwość w swojej ofercie, więc wybór jest ogromny. Możemy zamówić poszczególne dania, na przykład te najbardziej pracochłonne, jak pasztety czy pierogi. Coraz więcej osób korzysta z takiej możliwości

Cztery Fajery
KAWOSZEK – CIASTO KAWOWE BEZ PIECZENIA + najlepszy ekspres przelewowy, jakiego do tej pory używałam! 132

Zawsze wraz z nadejściem chłodów częściej w swojej kuchni sięgam bo „cięższe smaki”. W wypiekach goszczą orzechy, gorzka czekolada, kawa czy też większa ilość

Ostra na Słodko
Niedzielny obiad z rybą i pomarańczą 112

Kiedy gotujemy nie da się raczej zrobić jednocześnie szybko, tanio, prosto i pysznie. Wiele potraw można jednak przygotować dzień wcześniej i tylko wykończyć, kiedy na niedzielny

Ugotowane pozamiatane
Najlepsze 6 książek z pomysłami na drugie śniadanie i lunch do pracy 200

soczewicy i zielonego curry, sałatka z ciecierzycy i fasoli Jaś. Na deser możemy sobie spakować herbaciane ciasto z wiśniami, holenderski deser z rabarbarem, czekoladowe muffiny z cukinią i sernik w słoiku. Mocną stroną tej książki są ładne ilustracje. Z ładną zastawą, eleganckimi lunchboxami, z dobrej jakości zdjęciami. Przecież nie trzeba pakować dania w brzydki plastikowy pojemnik i nosić(...)zjedliśmy tradycyjnie, u Davida kończą jako zdekomponowane sałatki, z chlebem pokrojonym na kawałki, jako jeden ze składników w miseczce. Tekst ukazał się po raz pierwszy w Biokurierze Artykuł Najlepsze 6 książek z pomysłami na drugie śniadanie i lunch do pracy pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Piekielne kulki, czyli sposób na mróz:) 143

jakiegoś czasu prawie nie piekę nic tzw. słodkiego.  Kiedyś przygotowywałam słodkości przynajmniej raz w tygodniu i na moim blogu więcej było ciast czekoladowych, serników i różnorodnych deserów niż dań wytrawnych. Teraz jest na odwrót. Zamiast typowych słodyczy piekę ciasteczka owsiane albo bakaliowe, albo podjadam po prostu bakalie:) Jak trafiłam na przepis u  Rodzynki na energetyczne kulki , to sobie(...)trochę lepiej (robiłam wieczorem i dopiero na zdjęciach zobaczyłam, że jednak nie tak dobrze jak miało być;) Myślę, że to też było powodem, że nie chciał się sezam przyklejać. Najlepszy byłby młynek do kawy (właśnie sobie przypomniałam już po fakcie, że gdzieś się kurzy w piwnicy;) Ren-ya, nie wiem czy na przeziębienie pomogą, ale praca przy nich żadna, więc

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pełnoziarniste precle co im dziurki zarosły:) 135

sprawka mniejszej formy i tym samym większej powierzchni do wyrastania. Dwa uratowane przed pożarciem zostawiłam na następny dzień i zjadłyśmy z córką na śniadanie. Były dobre, ale jednak najlepsze takie prosto z pieca, jeszcze ciepłe:) W każdym razie gorąco polecam!!! *********** Godz. 19.00 Dorzucę jeszcze dzisiejszą produkcję: też zarosły, ale niektórym udało się utrzymać, choć w części, wygląd precla ;) Inaczej(...)precelki. sowa_nie_sowa 2012/02/27 13:59:30 Marinia , dziękuję! agattekh 2012/02/27 19:19:20 Jakie śliczne precle :-) Gość: MartaF, zol-a.merinet.pl 2012/02/27 20:46:20 Zapraszam do siebie na sernik :) A Twoją chałwę przestudiowałam dokładnie, przeszło mi przez myśl czy by nie spróbować jej zrobić, ale czy ona smakuje jak prawdziwa chałwa? Bo problem polega

Zdrowa Kuchnia Sowy
Sztuka dekoracji cukierniczej - książka mistrzów Squires Kitchen 278

strunowy, miarki, szpatułki, waga czy chociażby druciana kratka do studzenia. Kiedy już wiemy w co mamy się zaopatrzyć możemy ruszyć dalej i poznać wskazówki, które pomogą nam osiągnąć jak najlepsze efekty w pieczeniu - np. pamiętajmy, aby potrzebne składniki były zawsze w temperaturze pokojowej, składniki dokładnie odważone, aby nie uchylać piekarnika zbyt wcześnie oraz jak sprawdzić o ile więcej jest(...)słodkości - np. ciasteczkowe lizaki, ciasteczka ślubne, babeczki, makaroniki czy słodki bufet! Znajdziemy tu przepisy na ciasteczkowe lizaki z białą czekoladą, ciasteczkowe lizaki o smaku truskawkowo-czekoladowym, podstawowy przepis na sernik i różne jego warianty, trójwarstwowy mus czekoladowy, domowy mus czekoladowy oraz kieliszki szampana o smaku truskawki i białej czekolady.  Są też przydatne informacje o projektowaniu i produkcji tortów

Plate of Joy

Proponowane wyszukiwania